Как правильно пишется слово «свежемолотый»
Источник: Орфографический академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база 2020)
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова магистрат (существительное):
Предложения со словом «свежемолотый»
Отправить комментарий
Предложения со словом «свежемолотый»
Мы попробовали было другой вариант – спрашивать посетителей при заказе, желают ли они свежемолотый перец к блюду, но официанты либо забывали об этом, либо долго искали мельницу, то есть получилось ещё хуже.
Когда-то давно хороший бифштекс и свежемолотый кофе уже были залогом вашего успеха.
Насыпьте в кастрюльку свежемолотый кофе, залейте кипячёной водой и сварите, разлейте по чашкам.
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Свежемолотый или свежеСмолотый как правильно?
Пиджак укороченный, предпраздничный день укороченный.
Да, глагол-то с приставкой, что тоже имеет значение при образовании отглагольных прилагательных.
Учитывая все сказанное (написанное), легко объясним и правописание заданного слова: оно всегда пишется с удвоенной согласной н в суффиксе.
Укороченная юбка подчеркивала стройность ножек девушки.
Правильно пишется именно слитно «полкастрюли» потому как это сложное слово образованное из двух «пол» и «кастрюля», для того чтобы убедится в правильности слитного написания данного существительного надо вспомнить правило русского языка представленное ниже.
Слово приоритет обозначает «преимущество, главенство чего-либо». В русской лексике это слово является заимствованным из немецкого языка. А следы происхождения этого слова, если поинтересоваться этим, приведут нас в латинский язык, в котором слово «приор» значит «первый». Вот этим словом можно проверить безударный гласный «о» в слове «приоритет».
Написание буквы «и» в начале слова «приоритет» следует запомнить, как и в этих словарных словах: прилежный, пример, привет (при- не является в них приставкой), примитивный, привилегия, приватный.
В случае затруднения в написании слов с начальным при- заглядываем в орфографический словарь.
Для начала надо посмотреть, из каких частей (морфем) состоит слово. Не будем делать полный морфологический анализ этого слова, а только определим корень. Для этого подберём однокоренные слова к слову раздельно: раздельный, разделить, делить, отделить, отдельно, деление. Что видим? Видим, что неизменяемой частью слова является корень -дель-. Делаем вывод, что в слове раздельно раз- это приставка, а приставки пишутся слитно.
Кроме этого, давайте определим, какой частью речи является слово «раздельно». Задаём вопрос: как? (раздельно). Делаем вывод: слово раздельно может быть наречием или кратким прилагательным (в зависимости от того, в каком контексте это слово употреблено). Вот наречие раздельно есть, а наречие дельно. что-то я не припомню.
Я очень сомневаюсь, что есть слово «дельно», но тем не менее попробую привести такой пример:
Раз дельно ты говорить не можешь, то лучше помолчи! Я имела ввиду, что дельно то же, что и деловито. Вот в этом случае раз точно не приставка. Его можно заменить словом если (Если дельно говорить не можешь, то лучше помолчи!). Но думаю, что здесь слово «дельно» не имеет никакого отношения к слову «раздельно», так как у них совершенно разные значения. Если и есть такое слово «дельно», то оно образовано от слова дело, а не от слова делить.
Почему кофе должен быть свежемолотым?
Свежемолотый кофе — кофе, намолотый непосредственно перед приготовлением.
Мы всегда говорим, что кофе всегда должен быть свежемолотым. Но почему? И есть ли исключения из этого правила?
Давайте разберемся, какие факторы влияют на потерю вкусо-ароматических свойств молотого кофе:
В процессе обжарки кофейного зерна образуется CO₂; процесс выхода газа из зерна (дегазация) продолжается первые недели после обжарки. Намалывание кофе увеличивает площадь контакта кофе с окружающей средой и скорость выделения двуокиси углерода быстро возрастает.
Также из-за увеличения площади контакта кофе с воздухом происходит окисление эфирных масел. Молотый кофе также более чувствителен к влажности, которая тоже оказывает негативное влияние на эфирные масла в кофе.
Поэтому если вы оставите молотый кофе открытым для доступа воздуха, вскоре кофе потеряет значительную часть своих вкусо-ароматических свойств. Итог — плоский, пустой напиток, возможно с бумажным привкусом.
Размер помола также влияет на старение кофе. Зерно с более мелким помолом будет быстрее терять вкусо-ароматические вещества за счет бОльшей площади соприкосновения с воздухом.
А кофе, который потерял свои масла и газы, не может быть отличным на вкус. Поэтому свежий помол зерен так важен. Ken Selby, победитель Cup Tasters 2018 в США утверждает, что существует эмпирическая разница между свежемолотым кофе и намолотым заранее, во втором случае кислотность и аромат будут минимизированы.
Хранение молотого кофе в кофемолке — тоже не обеспечивает сохранения вкусо-ароматических свойств зерна, поскольку кофе продолжает контактировать с воздухом.
Но всегда ли свежемолотый кофе лучше? Казалось бы, конечно да. Но в статье Camilo Marulanda на Perfectdailygrind нам удалось найти одно исключение, хотя и спорное. Этот случай — помол на некачественной кофемолке, дающей очень большой разброс частиц, что приводит с неравномерной экстракции (много пыли — мелких частиц, которые приводят к переэкстракту, а также крупных частиц, которые будут недоэкстрагированы). По мнению автора, в этом случае лучше намолоть маленькое (!) количество кофе заранее на очень качественной кофемолке у обжарщика или в кофейне. В этом случае предполагается, что потери во вкусе от нескольких дней предварительного помола будут меньше, нежели от неравномерной экстракции кофе, смолотого на низкокачественной кофемолке.
ДОМОСТРОЙСантехника и строительство
Слово «молоть» правильно употребим, если речь идет о кофе, зерне и пр. Слово «мелить» имеет значение «натирать мелом».
Оба слова «мелить» и «молоть» существуют в русском языке. Они различаются звучанием и лексическим значением, а следовательно, своей сочетаемостью с другими словами. Выясним, в какой речевой ситуации скажем правильно «молоть», а когда — «мелить».
Что можно «молоть»?
Сегодня ты будешь молоть кофе?
Слово «молоть» обозначает действие и отвечает на вопрос: что делать?
Это глагол несовершенного вида, который имеет несколько значений:
Исходя из этих значений, выясним, что можно размельчить:
Наши предки возили молоть зерно на мельницу
В переносном значении это слово выступает во фразеологизме «молоть языком», что значит «болтать», «пустословить».
Часто этот глагол подменяют словом «мелить», что совершенно неправильно. Возможно, эта речевая ошибка возникает по аналогии с формами настоящего времени глагола «молоть», в корне которых происходит чередование гласных о//е.
Понаблюдаем, изменив его по лицам и числам:
Тем не менее в корне исходного инфинитива и родственных слов пишется буква «о»:
Итак, в зависимости от смысла высказывания выберем правильно слово «молоть» в сочетании со существительными «зерно», «кофе», «муку» и пр.
Поупражняемся в правильном употреблении этого слова, прочитав следующие предложения.
Примеры
С раннего утра дед Василий повез на мельницу молоть зерно.
Ольга начала молоть кофе, чтобы сварить ароматный напиток.
Она словно не слышала меня и продолжала молоть всякую чепуху.
На электрической мясорубке можно быстро молоть мясо для приготовления фарша.
Что можно «мелить»?
Игрок в бильярд мелит кончик кия
Научимся отличать рассмотренный глагол с похоже звучащим словом «мелить». Этот глагол связан по смыслу со словом «мел».
Игроку в бильярд приходится мелить кий, чтобы во время удара он не соскользнул с шара.
Портной мелит пуговицы, чтобы точно пришить их к одежде.
Смотреть что такое «ПОМОЛОТЬ» в других словарях:
ПОМОЛОТЬ — ПОМОЛОТЬ, помелю, помелешь, совер. 1. Что и без доп. Провести некоторое время, меля. 2. что. Смолоть всё, закончить помол чего нибудь. «Что в завозе было, всё помололи.» Даль. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ПОМОЛОТЬ — см. молоть 1. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
помолоть — помолоть, помелю, помелет; прич. помолотый; дееприч. помеля … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
Помолоть — сов. перех. и неперех. 1. разг. В течение некоторого времени совершить действие, названное соответствующим беспрефиксным глаголом. 2. разг.; перех. Закончить помол; обмолотить. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
помолоть — помолоть, помелю, помелем, помелешь, помелете, помелет, помелют, помеля, помолол, помолола, помололо, помололи, помели, помелите, помоловший, помоловшая, помоловшее, помоловшие, помоловшего, помоловшей, помоловшего, помоловших, помоловшему,… … Формы слов
помолоть — помол оть, помел ю, пом елет … Русский орфографический словарь
помолоть — (I), помелю/, ме/лешь, лют … Орфографический словарь русского языка
помолоть — мелю, мелешь; помолотый; лот, а, о; св. 1. (что). Молоть некоторое время. Помолол кофе с минуту. Помолол зерно с неделю. Помолол какую то галиматью и ушёл. Помололи языками, посудачили. 2. что и чего. Разг. Смолоть, размолоть некоторое количество … Энциклопедический словарь
помолоть — мелю/, ме/лешь; помо/лотый; лот, а, о; св. см. тж. помолка, помол 1) что Молоть некоторое время. Помолол кофе с минуту. Помолол зерно с неделю. Помолол какую то галиматью и ушёл … Словарь многих выражений
помолоть — по/мол/о/ть … Морфемно-орфографический словарь
Вопрос № 298055 |
Здравствуйте! Наша фамилия Зиалтдинова. Произошла от башкирского имени Зиалтдин. Всегда произносили её без буквы Т. Ребенку объясняли, что букву Т произносить не обязательно, т.к. есть правило о непроизносимых согласных, и фамилия как бы исключение — проверить нельзя. В этом году у них новая учительница русского языка, настаивает, что букву Т произносить нужно, т.к. в правиле говорится о проверяемых согласных. Заставляет произносить фамилию так, как правильно по её мнению, на каждом уроке. Возник конфликт. Пожалуйста, разъясните, как всё же правильно произносить подобные фамилии, и на какие правила ссылаться? Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Появление глухого или звонкого звука может быть предопределено его положением в слове. Такая глухость / звонкость оказывается несамостоятельной, «вынужденной», а позиции, в которых это происходит, считаются слабыми по глухости / звонкости.
Глухие парные согласные, стоящие перед звонкими, кроме [в], [в’], [й’], [л], [л’], [м], [м’], [н], [н’], [р], [р’], озвончаются, то есть меняются на звонкие: молоть ба [малад’ба́].
Таким образом, орфоэпической норме отвечает произнесение [дд’] на месте [тд’].
Вопрос № 297094 |
Как правильно: «измелят» или «измелют»? Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Вопрос № 283966 |
Добрый день! Пожалуйста помогите разобраться: Как правильно говорить: молят кофе или мелят кофе? Заранее благодарю за скорый ответ!
Ответ справочной службы русского языка
Здравствуйте! Мне нужно попросить продавца пере молоть мне кофе. Как правильно попросить продавца, обращаясь к нему на Вы? Перемолите мне кофе, пожалуйста? или перемелите мне кофе, пожалуйста?
Ответ справочной службы русского языка
Вопрос № 279096 |
Можно ли сказать о свежем измельченном чесноке, что он молотый? Встретилось предложение «Употреблять чеснок лучше свежим, в молотом виде» и почему-то царапнуло. Я полагал, что » молоть » можно только что-то твердое, в зернах, — кофе, пшеницу. Посмотрел у Даля: «малывать (мелю), растирать, мозжить треньем и гнетом, обращать что-либо в крупку, в муку, в порошок, особенно посредством жерновов». Вряд ли свежий чеснок можно обратить в крупку или порошок. Но, возможно, я ошибаюсь.
Ответ справочной службы русского языка
Подскажите, пожалуйста, почему сложилось так, что, например, заводы по производству муки стали называться «мукомольный завод»?
перемалывают же не муку, а зерно ))) почему не «зерномольный» тогда.
значение прилагательного то понятно, но вот откуда пошло все это?
Ответ справочной службы русского языка
Согласно толковому словарю, глагол молоть имеет не только значение «дробить, размельчать», но и «получать что-л. в результате дробления, измельчения чего-л.«: молоть муку, молоть фарш. Так что и образование прилагательного вполне логично.
ЖенитьБА, свадьБА — что такое БА? C точки зрения морфологии, Б входит в корень, но мне кажется, что это сочетание необычное.
Ответ справочной службы русского языка
Можно ли сказать : намелить кофе?
Ответ справочной службы русского языка
как правильно говорить: молоть кофе или мелить кофе
Ответ справочной службы русского языка
Вопрос № 197902
как правильно говорить: по молоть кофе или помелить?
Ответ справочной службы русского языка
Правильно: _по молоть кофе_.
Вопрос № 176023
Как правильно говорить: Помелите кофе или помолите кофе?
Ответ справочной службы русского языка
Правильно: помелите кофе, мелю кофе, мелешь кофе, мелют кофе.
Ответ справочной службы русского языка
как правильно: молоть кофе или мелить кофе
Ответ справочной службы русского языка
Вопрос № 202132 |
Добрый день! подскажите, пожалуйста, как правильно говорить: «молет кофе» или «мелет кофе»? Или возможны оба варианта? Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Форма 3-го лица ед. ч. глагола » молоть » — мелет. Правильно: мелет кофе.
Как пишется свежемолотый кофе
Укажите варианты ответов, в которых во всех словах одного ряда пропущена одна и та же буква. Запишите номера ответов.
1) (они) мел..т (зерно), ссор..щийся,
2) не успоко..тся (активисты), (она) доеда..т
3) чист..щий, поража..щий
4) наве..т (ветер), посвяща..тся (стихотворение)
5) дорогосто..щая, подвод..щая
Пояснение (см. также Правило ниже).
1. (они) мелют (зерно) — 1 спр., ссорящийся — от глагола 2 спр.
2. не успокоятся (активисты) — 2 спр., (она) доедает — 1 спр.
3. чистящий — от глагола 2 спр., поражающий — от глагола 1 спр.
4. навеет (ветер), посвящается (стихотворение) — глаголы 1 спр.
5. дорогостоящая, подводящая — от глаголов 2 спр.
НАПИСАНИЕ ГЛАГОЛОВ И ГЛАГОЛЬНЫХ ФОРМ
Для успешного выполнения задания учащиеся должны знать:
—что такое личная форма глагола;
—что такое спряжение, как его определить, в чём его значимость;
—как зависит написание суффикса причастия от спряжения глагола;
—в каких случаях написание суффикса причастия/деепричастия определяется спряжением, а в каких нет.
11.1 НАПИСАНИЯ, КОТОРЫЕ ЗАВИСЯТ ОТ СПРЯЖЕНИЯ ГЛАГОЛА.
Правило определения спряжения глагола является базовым, основным правилом для ТРЁХ орфограмм, изложенных в этом пункте.
Пояснения к таблице.
1. Если личное окончание находится под ударением, то определить спряжение глагола легко: в приведённых парах личные формы глаголов ИДТИ, ПЕТЬ и СИДЕТЬ, КРИЧАТЬ имеют ударные личные окончания.
Слов с ударным окончанием достаточно много: летИТ, спИТ, горИТ, печЁТ, льЁТ.
Обратите внимание: появление приставки ВЫ не влияет на написание окончания: ВЫлетИТ, ВЫгорИТ, ВЫпечЕТ, ВЫльЕТ.
Спряжения слова с безударным окончанием определяют, исходя из того, на какие буквы оканчивается глагол в начальной форме (или в инфинитиве, или в неопределённой форме).
Обратите внимание : фраза «на что оканчивается» не равна фразе «окончание слова». У инфинитива нет окончания, он может только оканчиваться на что-то, обычно пишут три последние буквы: читАТЬ (-ать), гнУТЬ (-уть), борОТЬся (-оть), где буква перед ТЬ является суффиксом. Окончание есть у глаголов в личных формах: читаЮТ, гнЁТ, дышАТ. Поэтому неверно: глагол оканчивается на АТ, значит, он первого спряжения.
I спряжение | II спряжение |
Деепричастия (что сделав?) | |