Что такое «гринфилд» – от бизнеса к чайному напитку
В английском языке у слов может встречаться до 10 абсолютно разных смыслов. Исключением не стало слово «гринфилд». Значение слова, его история и контекст использования (разговорный и письменный) будут рассмотрены в данной статье.
От Объединенного Королевства до Соединенных Штатов
В Великобритании фамилия, звучащая, как Гринфилд, переводится как «миролюбивый», «благородный». Счастливыми обладателями этой фамилии являются:
Звучным словом «Гринфилд» называется город на северо-востоке штата Массачусетс, славится городок самым большим музеем народного достояния США Промышленной эпохи. Что такое Гринфилд, не понаслышке знают жители штата Миннесота, что находится на севере США. В этом небольшом городочке проживает всего 2,5 тысячи человек. Здесь находится живописное местечко, популярное у туристов с семьями, – Лейк Ребекка Парк.
Брендовые продукты «Гринфилд»
Что такое «Гринфилд», хорошо знают ценители черного, зеленого, белого чая и чая сорта «улун». Торговая марка «Гринфилд» специализируется на производстве мелколистного чая, производственные площадки этой фирмы есть в нескольких основных странах-импортерах этого популярного напитка:
«Гринфилд» выбрали удачное название для своего бренда, так как оно характеризует все важнейшие свойства чайного листа. Ведь именно спелые, зеленые плантации, на которых выращиваются всеми любимые сорта чая, становятся ключевым элементом формулы превосходного вкуса чайного напитка.
Значение слова «гринфилд»
Что такое «гринфилд», сможет поведать словарь бизнес-терминологии английского языка. Все дело в том, что в бизнесе словом greenfield обозначается качественно новое предприятие. «Зеленый» стартап или венчурное предприятие, организованное с применением доселе неизвестных технологий и механизмов, в специальной литературе может называться таким словом. Словосочетание greenfield investments дословно можно перевести как «инвестиции в новый проект». Глубже погрузиться в смысл слова greenfield позволяет расчленение этого сложного понятия с двумя корнями на два самостоятельных:
Таким образом, заинтересованный читатель может по-новому взглянуть на то, что такое «гринфилд».
Слово из разных сфер
Кроме того, словом «гринфилд» обозначается зеленая местность, зеленый луг. Именно поэтому в названиях географических объектов так часто можно встретить это слово. Любое плато, равнина, луг или полянка могут быть в англоязычных (и не только) странах названы звучным и легким словом «гринфилд».
Этим часто пользуются специалисты по продвижению мест в сфере маркетинга. Частое название «гринфилд» можно встретить в рекламных статьях и предложениях. Для ценителей уединенного отдыха на природе, вдали от городской суеты и трафика это слово служит своего рода «маркером качества». Привлекательное понятие, характеризующее собой экологичный и размеренный образ жизни – это еще одна удачная маркетинговая уловка, широко используемая во всех сферах продаж и продвижения.
О бренде Greenfield
Greenfield — достаточно известный в России бренд чая. Основан он петербургской компанией «Орими Трейд», а зарегистрирован на специально созданную британскую компанию Greenfield Tea Ltd. Выпускаемый под маркой Greenfield чай в большинстве своём отличается весьма приличным качеством, но есть и посредственные варианты. Очень широкий ассортимент. Цены средние и выше средних.
История
Идея создания «английского» бренда появилась у «Орими Трейд» достаточно давно. В общем-то, ни для кого не секрет, что российские покупатели отдают предпочтение иностранным товарам, и в любом случае — готовы платить за них больше. Вот и марка Greenfield была создана компанией «Орими Трейд» для завоевания сегмента выше среднего (который некоторые называют почему-то «премиум» — но в премиум-сегменте чаи стоят примерно от 120 рублей за 100 грамм и выше).
Итак, решение принято, и 10 августа 2003 года в Великобритании была зарегистрирована компания Greenfield Tea Ltd., а уже буквально через две недели на российском рынке появился чай Greenfield. Якобы английский.
Бренд Greenfield достаточно быстро завоевал популярность у российских потребителей. Красивая упаковка, грамотный маркетинг, лаконичная реклама, большое количество сортов и вариаций — все это способствовало успеху данной марки. В настоящее время это один из самых продаваемых в России чаев (около 12% рынка в 2010 году, см. здесь). Сейчас он находится скорее в среднем ценовом сегменте.
Совсем недавно — в феврале 2012 года — появился чай Greenfield в пакетиках-пирамидках — дань новой мировой тенденции, которой положил начало Lipton. Лично я, честно говоря, не вижу какой-либо особой разницы между обычными пакетиками и пакетиками-пирамидками.
Новый Greenfield в пакетиках-пирамидках
Также недавно в продаже появились подарочные наборы, состоящие из 120 чайных пакетиков — по 4 пакетика каждого из 30 вариантов чая.
Подарочный набор Greenfield
Надо сказать, что за все время существования бренда «Орими Трейд» так и не сподобилась сделать для него мало-мальски приличный сайт. Тот, что есть, действительно неплох для 2003 года, но по нынешним меркам на редкость убог, да и малоинформативен.
Ассортимент
Чай Greenfield очень разнообразен. Под данным брендом продаются разнообразные черные, зеленые, травяные и даже фруктовые чаи. Стоит отметить, что не во всех купажах используются натуральные компоненты и натуральные ароматизаторы, и это не радует. Практически во всех фруктовых вариантах есть искусственные ароматизаторы.
Географическое происхождение чая Greenfield зависит от конкретного его варианта (сорта, купажа — называйте как хотите). Это может быть цейлонский, индийский, китайский, кенийский чай.
Черный чай. Представлен вариантами Golden Ceylon (классический цейлонский чай с насыщенным вкусом), Classic Breakfast (индийский, насыщенный и бодрящий), Earl Gray Fantasy (цейлонский чай с цедрой цитрусовых и бергамотом — оригинальный приятный вкус), Kenyan Sunrise (кенийский чай с довольно блеклым и грубоватым вкусом — это мое мнение), Lapsang Soushong (индийский чай, который коптят на кострах из сосновых веток — запах у него ого-го — на любителя, мягко говоря). Другие варианты, которые я не пробовал: Fine Darjeeling (индийский), Delicate Keemun (китайский), Noble Pu-Erh (тоже китайский).
Зеленый чай. Это Flying Dragon (китайский чай с крепким, насыщенным и ярким вкусом), Jasmine Dream (с лепестками жасмина, весьма оригинальный, слегка кисловатый вкус и приятный запах), Japanese Sencha (не пробовал, он мало где продается). Кстати, обычно зеленый чай — самый дешевый.
Травяной чай. Большое количество вариантов: Camomile Meadow (ромашка, мелисса и мята, очень приятный вкус, успокаивающий чай), Green Melissa (мелисса, мята, чуть грубее вкус, более насыщенный), Lotus Breeze (не очень выразительный зеленый чай с искусственным ароматизатором лотоса), Festive Grape (на любителя, кислый, так как основной ингредиент — лепестки гибискуса, каркаде то есть; сушеные яблоки, аромат винограда).
Фруктовый чай. Обычно это черный чай с добавлением фруктовых ароматизаторов. Варианты: Tropical Marvel (ананас), Mango Delight (манго), Barberry Garden (вкусный кисловатый черный чай с добавлением каркаде (гибискус) и ароматизатора барбариса), Lemon Spark (в черный чай добавлена лимонная и апельсиновая цедра, тоже кисловатый вкус, освежает), Vanilla Wave (черный чай с ароматизатором ванили), Easter Cheer (нечто похожее). Как правило, фруктовые и травяные чаи стоят дороже классических (без добавок). Причем те, что с натуральными ингредиентами, обычно дороже тех, что с искусственными ароматизаторами.
Личные впечатления. Отзывы
Чай Greenfield, по моему мнению — один из лучших в своей ценовой категории. Да, неприятно, что это бренд-оборотень, но в конце концов бренды брендами, а вкус вкусом. А вкус у многих чаев Greenfield очень неплохой. Лично мне нравятся варианты Camomile Meadow, Barberry Garden, Earl Grey Fantasy, Flying Dragon, Jasmine Dream, Spring Melody, Golden Ceylon. Не люблю фруктовые чаи, а также Kenyan Sunrise (какой-то пресноватый и скучный вкус), Festive Grape (ну, не мое), Lapsang Soushong (это вообще нечто крайне специфическое) и некоторые другие. Однако заметна тенденция замены натуральных ингредиентов на искусственные (идентичные натуральным), и это не радует.
Мои знакомые в большинстве своем весьма положительно относятся к чаю Greenfield. Вкусы у них разные, поэтому и сорта они тоже предпочитают разные. Отрицательно к Greenfield относятся, как правило, серьезные любителя чая. Они обычно покупают либо чай на развес, либо дорогой чай в коробках (настоящий качественный английский — какой-нибудь Twinings не в счет).
Отзывы в интернете разнятся, но в целом большинство сходится на том, что Greenfield — это вполне нормальный чай, хороший вариант за свою цену, главное — подобрать те варианты, которые вам понравятся.
Если вы до сих пор не пробовали Greenfield, рекомендую попробовать.
Краткая сводка:
Цены в России (на октябрь 2012 года):
Все о чае Гринфилд (Greenfield)
Чай Гринфилд – тонизирующий напиток, завоевавший популярность во всем мире. Его предпочитают любители и настоящие гурманы. Марка Greenfield радует разнообразием продукции, предлагает традиционные и экзотические сочетания. Отзывы, которые оставляют о чае Гринфилд подтверждают – все варианты обладают утонченным ароматом и насыщенным вкусом, подходят для каждого дня и особенных случаев.
Где производят чай Гринфилд
Распространено утверждение о том, что Greenfield – это английский чай. На самом деле его делают на территории России. Продукт выпускается компанией «Орими Трейд», поставляющей товары на рынок с 1994 года. Главный офис функционирует в Санкт-Петербурге. Изготовлением чайной продукции занимается фабрика «Орими», расположенная в Ленинградской области.
Приверженцев марки часто интересует, где выращивают чай Гринфилд. Растительное сырье добывают на плантациях Японии, Китая, Индии, Кении, Шри-Ланки.
Разновидности продукции Greenfield
Компания-производитель предлагает много разновидностей напитка, который может быть:
В точках продаж представлены чай Гринфилд 100 пакетиков, упаковки по 25 штук, листовой продукт, в пирамидках. Встречаются оригинальные варианты в капсулах из алюминия. В них помещают элитные сорта.
Ассортимент чая Гринфилд создается только из натуральных компонентов. Часто продукция дополняется кусочками фруктов и ягод.
Зеленый
Среди востребованных разновидностей:
Линейка зеленого чая Гринфилд помогает утолить жажду, снять нервное напряжение. Эту разновидность продукции традиционно рекомендуют при повышенном артериальном давлении.
Черный
Выбор черного чая позволяет легко определиться с предпочтительным вариантом:
1. Golden Ceylon. Классический сорт. Не слишком крепкий, характеризуется благородной пряностью. Основу для продукта собирают на Шри-Ланке.
Пить черный чай Гринфилд желательно утром или днем, так как он богат кофеином и ощутимо бодрит.
Белый
Продукт создается из почек и первых чайных побегов. Виды белого чая Гринфилд:
Польза белого напитка состоит в снижении уровня холестерина, нормализации артериального давления, стимулировании иммунитета.
Травяной
Гринфилд предлагает любителям чаепитий насыщенную гербальную коллекцию, в которую вошли:
Продукция на травяной основе станет удачным выбором для вечернего чаепития. Она поможет утолить жажду в летние дни.
Как правильно заваривать
Существуют следующие рекомендации по завариванию чая Greenfield:
| В пакетиках, пирамидках | Ополаскивают чистую чашку вскипевшей водой. В емкость помещают один пакетик или пирамидку. Затем наливают воду, температура которой составляет 85-90°C. Если чай черный, нужен крутой кипяток. Заваривают на протяжении 3-7 мин. |
| Листовой | Вскипевшую воду оставляют остужаться до 70-90 градусов. Заварник обдают кипятком, помещают в него 2 чайные ложки продукта, заливают 120 мл воды. Спустя 2-3 мин добавляют еще много жидкости. Настаивают чай 5-7 мин (до получения требуемой крепости). |
Сахар стоит добавлять понемногу. В случае его переизбытка заглушается специфический чайный аромат. Чтобы подсластить напиток, также используют натуральный мед или изюм.
Правильное время пить любимый вид чая Гринфилд – за 20-30 мин до еды. Это улучшает пищеварение. Также рекомендуется употреблять его спустя полчаса после трапезы.
Семейство чая Greenfield
Торговая марка Greenfield, принадлежащая компании «Орими Трэйд» появилась на рынке в начале тысячелетия и быстро завоевала позиции. Greenfield чай представлен невероятным разнообразием сортов. Вниманию покупателей предлагается ряд коллекций, способных порадовать ценителей вкуса этого полезного напитка.
Коллекция Black Tea
Для тех, кто любит черные чаи – крепкие и бодрящие.
Чашка настоящего черного чая заменяет привычный кофе – ведь кофеина в нем ненамного меньше. Для тех, кто не против начинать день с крепкого чая, создана эта коллекция удивительных вкусов. Предлагаются картонные пачки, жестяные банки или порционный пакетированный чай по 25 или по 100 штук в упаковке.
Чтобы ценители попробовали все сразу, компания предлагает купить «Гринфилд» — набор-ассорти из 30 видов чая — и каждый день получать новые ощущения.
Компания предлагает попробовать все сорта сразу – для этого выпускается набор чая «Гринфилд». В красивой упаковке находится до 30 наименований заварки. Только перепробовав все, можно выбрать свой любимый сорт.
Коллекция Green Tea
Чай с содержанием антиоксидантов стал распространенным, это доказывает популярность коллекции.
Листья не подвергают ферментации – так сохраняется изначальный набор антиоксидантов, что делает зеленый чай желанным продуктом для всех, кто предпочитает здоровый образ жизни. Чтобы сформировать мнение о чае, лучше купить подарочный «Гринфилд» — набор из 120 пакетиков из 30 сортов.
Для тех, кто уже выбрал любимый вкус Greenfield – коробки по 50, 75, 100, 200 г чая для заварочного чайника или упаковки с пакетиками по 15 и 100 штук.
Коллекция Oolong Tea
Чаи слабой ферментации, готовятся по сложной технологии. Этот сорт вобрал в себя все лучшие качества черного и зеленого чая.
Производятся красные, зеленые улуны. Они легко пьются, возвращают силы и отличаются длительным медово-шоколадным послевкусием.
Коллекция White Tea
Редкие и дорогие чаи с удивительными качествами. Оцениваются очень высоко, поскольку сбор урожая производится 1-2 дня в год. При этом собираются только почки и два пушистых юных листа. Ферментации не подвергается, сохраняя природный уникальный состав антиоксидантов.
В своде правил относительно этого чая расписано все, даже еда, которую можно есть перед сбором. Все выполняется вручную.
Коллекция Herbal Tea
Расширяет взгляды на вкус чая. Почти все сорта травяных чаев можно заваривать как минимум дважды. Для любителей заваривать традиционно, в чайничках – листья в экономичных упаковках по 250 г. Для быстрого настаивания напитка в чашке – пакетированный чай по 25 и 100 штук в упаковке.
Подарочные коллекции «Гринфилд»
Подарок, который всегда пригодится – Greenfield. Красивая жестяная коробка, в которой находится набор чая «Гринфилд» — четыре сорта листьев и смесей или три десятка сортов по 4 пакетика. Есть наборы с пакетиками в форме пирамидок, специальные рождественские подборки.
Ассортимент и вкусы чая Greenfield
Вряд ли в нашей стране найдется человек, который не слышал о чае Greenfield (Гринфилд). Один из самых популярных брендов имеет широкий ассортимент продукции. Он представлен как классическими вкусами, так и нетрадиционными и необычными сочетаниями. Производится чай Greenfield в России. Мнение, что это продукт английского производства, является заблуждением.
История чая Greenfield и его производитель
В доступных русскоязычных источниках информации практически нет сведений об истории появления чая Greenfield. На официальном сайте производителя написано лишь то, что данный бренд является совместным проектом британской и российской компаний – Greenfield Tea Ltd и «Орими Трэйд» соответственно.
Также есть предположение, что британско-российская коллаборация – это разумный маркетинговый ход, связанный с желанием отечественного производителя причислить продукцию Greenfield к настоящему английскому чаю. На полках наших магазинов чаи данной марки появились в 2003 г.
Из-за отсутствия полной информации о бренде у покупателей постоянно возникает множество вопросов: где производят чай Greenfield, где его выращивают, как переводится название?
Производитель чая Greenfield – ГК «Орими Трейд», основанная в 1994 г., с головным офисом в городе Санкт-Петербург. Вся продукция группы компаний изготавливается фабрикой «Орими», расположенной во Всеволожском районе Ленинградской области. Помимо чая Greenfield, фабрика производит кофейно-чайную продукцию других известных брендов: Принцессы Нури, Канди, Гита, Ява, Tess, Jardin, Жокей и др.
Для получения линейки Greenfield используется чай, выращиваемый на цейлонских, китайских, индийских, кенийских и японских плантациях. Дословно название бренда переводится на русский как «зеленое поле». Также Greenfield – это одна из английских фамилий.
Ассортимент чая Greenfield
Ассортимент Greenfield включает самые разные виды чайной продукции. Под данным брендом выпускается чай листовой в коробках, в пакетиках, и пирамидках, и даже в капсулах из алюминия. Также есть подарочные наборы. Все вкусы Greenfield разделены на коллекции чая: классическую и гербальную, пирамидки и чайные наборы.
Черный чай Greenfield
Традиционные вкусы черного чая составляют классическую линейку бренда:
Зеленый чай Greenfield
Рассмотрим виды зеленого чая, также составляющие классическую коллекцию:
Обратите внимание! Зеленые чаи Greenfield выпускаются и в рассыпной форме в картонных упаковках, и в пакетированном виде.
Greenfield Оолонг
Еще один представитель классической коллекции – Milky Oolong (милки оолонг, или молочный улун). Напитку свойственен молочный аромат. Также в составе чая лепестки мальвы.
Гербальная коллекция Greenfield
Продукты на основе черного и зеленого чая, дополненные разнообразными добавками, составляют гербальную коллекцию. Также в нее входят фиточаи. Рассмотрим некоторые виды линейки:
Гербальная коллекция Greenfield на основе зеленого чая:
В список представителей гербальной коллекции также входят травяные чаи:
Коллекция пирамидок Greenfield
В отдельную коллекцию производитель вынес чай в пирамидках. В магазинах можно купить пирамидки с черным, зеленым чаем, а также чайные композиции с добавлением фруктов, шоколада, пряностей, трав. Подробное описание всех видов данной линейки можно изучить на официальном сайте производителя.
Подарочные предложения от Greenfield
Большой популярностью пользуется набор чая, состоящий из 30 видов (120 пакетиков) Greenfield. Это хороший подарок для тех, кто особенно любит разнообразие вкусов. Подобный набор есть и в пирамидках, но в его составе только 12 разновидностей чая.
Сегодня на сайте производителя представлен также подарочный листовой чай в металлических банках, имеющих новогоднее оформление.
Ассортимент чайной продукции Greenfield постоянно обновляется, часто появляются разные новинки. Есть и ограниченные серии. Так, например, уже снят с продаж подарочный набор Greenfield в деревянной шкатулке.
Особенности бренда
Пожалуй, главной особенностью бренда является отличная работа маркетологов, т.к. Greenfield – самый популярный чай в нашей стране. Производитель относит его к премиальному плантационному. Отличительной чертой бренда является также то, что в ассортименте есть представители этнических напитков (мате и ройбос), а также чаи, привезенные из всех «чайных» стран мира (Китая, Индии, Японии, Кении, Шри-Ланки).
Сравнение двух популярных брендов – Greenfield и Принцесса Нури – от одной компании-производителя делают в следующем видео:
Отзывы
В ознакомительных целях приведем несколько примеров отзывов, оставленных посетителями нашего сайта через форму комментариев:
Ирсула: «Хочу поделиться своим мнением о чае Greenfield Christmas Mystery. Это сочетание ингредиентов «срывает башню». Терпкий, пряный напиток с яблочной сладостью и лимонно-апельсиновой свежестью. Прямо глинтвейн! Пахнет невероятно! Для меня этот вкус ассоциируется с ощущением праздника, с волшебством и… рождественской тайной. Этот чай безупречен исключительно для зимнего чаепития: он греет, успокаивает, делает окружающую обстановку более уютной».
Гален: «Купила как-то малиновый чай Greenfield Summer Bouquet в пакетиках. Заварив один из них, поняла, что пахнет этот напиток совсем не так, как настоящая малина. Прочитав состав, убедилась в своих предположениях: все дело в ароматизаторах. Чай с малиной без малины! После выпитой кружки появился дискомфорт в животе (страдаю гастритом). Напиток был бы гораздо лучше, если бы производился только с гибискусом, шиповником и яблоком».
Чаю Greenfield свойственно разнообразие вкусов. Однако, к сожалению, появление новых чайных сочетаний все чаще связывают с включением в состав синтетических добавок. Но, несмотря на такую тенденцию, в числе Greenfield еще есть хорошие чаи, которые способны занять достойное место в рейтинге любимых напитков.