Как правильно пишется слово «лечо»
Источник: Орфографический академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база 2020)
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова преминуть (глагол), преминул:
Ассоциации к слову «лечо»
Синонимы к слову «лечо»
Предложения со словом «лечо»
Значение слова «лечо»
Ле́чо (венг. lecsó) — классическое блюдо венгерской кухни, весьма распространённое в странах Европы. (Википедия)
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «лечо»
Ле́чо (венг. lecsó) — классическое блюдо венгерской кухни, весьма распространённое в странах Европы.
Предложения со словом «лечо»
Готовые спагетти полить горячим лечо.
Состав: 1 стакан красной фасоли, 400 г баранины, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 помидор, 1 сладкий перец, 3–4 ст. ложки кетчупа (морковь, лук, сладкий перец и кетчуп можно заменить хорошим лечо), вода, соль, кинза, чеснок.
Как правильно пишется слово лечо?
Правильный вариант написания слова: лечо
Правило
Это слово, которое мы рекомендуем запомнить. Для проверки правильности написания используйте орфографический словарь русского языка, например, под редакцией Д.Н.Ушакова.
Буква о после шипящих ж, ч, ш, щ пишется:
1) под ударением в корнях русских слов. где нет чередования с е;
Примеры: изжога, шов, шорох
2) В безударном положении в корнях некоторых слов иностранного происхождения и имен собственных;
Примеры: шоколад, жокей, Шопен, Шотландия
3) Под ударением в суффиксах и окончаниях имен существительных и прилагательных, в суффиксах наречий.
Примеры: девчонка, большого, свежо.
Буква ё пишется под ударением:
1) в корнях русских слов, если возможно чередование с е;
Примеры: печёночный (печень), чёрный (чернеть), шёпот (шептать), жёлтый (желтизна), щёлочь (щелочной)
2) в суффиксе -ёв (ыва)- и окончаниях глаголов;
Примеры: выкорчёвывать, поджёг (поджёг бумагу)
3) в суффиксе -ёр в именах существительных иностранного происхождения;
Примеры: дирижёр, ретушёр, массажёр, ухажёр (русского происхождения, но пишется по подобию с иноязычными словами).
4) в формах местоимений и образованных от них словах;
Примеры: о чём, почём, никчёмный.
5) суффиксах причастий, отглагольных имен прилагательных и имен существительных.
Примеры: тушённый, разглашённый, сожжённый, ночёвка, бечёвка, тушёнка.
Морфологический разбор слова лечо
1. Часть речи — имя существительное
2. Морфологические признаки:
Начальная форма: лечо (именительный падеж единственного числа);
Постоянные признаки: нарицательное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение;
Непостоянные признаки: именительный падеж, единственное число.
3. Синтаксическая роль: Может быть различным членом предложения, смотрите по контексту.
Ударение и состав слова
Ударение падает на 1-й слог с буквой е.
Всего в слове 4 буквы, 2 гласных, 2 согласных, 2 слога.
Примеры использования и цитаты
Лечо можно подать к картофельному пюре или просто кушать с хлебом…
Значение слова «лечо»
Как и любое популярное блюдо, не имеет точной рецептуры, так как все готовят его по-своему. Неизменным и обязательным является наличие трёх видов овощей: сладкий перец, помидоры и репчатый лук.
Довольно часто лечо выступает в роли гарнира, как, скажем, в восточных районах Германии — к жареному на гриле мясу, колбаскам или сосискам.
В состав лечо добавляются различные мясные продукты (в Венгрии довольно часто используется домашняя копчёная свиная колбаса или копчёное мясо). Классическое венгерское лечо готовится как отдельное блюдо, когда оно готово, его заливают размешанными яйцами, едят с большим количеством белого хлеба.
Лечо очень похоже на французский рататуй.
В России рецепт лечо адаптирован под доступные в стране продукты. Появились различные вариации лечо: с морковью, жареным луком, молотым перцем. Очень популярен в России рецепт густого лечо, когда часть помидоров добавляется в самом конце приготовления.
ле́чо
1. кулин. овощное блюдо из свежего сладкого перца с помидорами, луком и приправами; консервы из такого блюда ◆ Рядом стояла стеклянная чаша с сальсой (это такая очень популярная в Чикаго мексиканская овощная закуска, которая мне немножко напоминает болгарское лечо, только чаще бывает гораздо острее), которая по традиции обязывала присутствие мексиканских чипсов. Луиза Горшенина, «Новый Год — в американских традициях» // «Пятое измерение», 2003 г. ◆ Днём она осторожно сметала пыль с того, с чего он разрешал, — с маленького столика, на котором ели, с книжных полок, потом готовила что-нибудь к ужину, чаще всего жарила филе трески и открывала очередную банку лечо. Александр Кабаков, «Сочинитель», 1990—1991 г.
1. мужское имя ◆ Моего друга зовут Лечо.
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: распаять — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
«Лече» или «лечо» как пишется? Почему?
По правилам русского языка о правописании гласных О, Е после шипящих Ж, Ш, Ч, Щ в безударном положении пишется буква Е. Относится данное правило к корням слова, суффиксам и окончаниям.
Например, порченый, куче, пожелтел и пр.
Казалось бы, что и в названии традиционного блюда венгерской кухни «ле́чо» нам нужно в качестве последней использовать букву Е, ведь ударение в слове на первый слог.
Однако это будет ошибкой, поскольку правило применяется в основном к словам, имеющим русские корни. А слово «ле́чо» имеет иноязычное происхождение, пришло к нам из венгерского языка, поэтому рассмотренное выше правило к нему не применимо.
Правописание с заключительной буквой О нужно запомнить: ле́чо.
Как и в некоторых других иноязычных словах: ранчо, пончо, каприччо.
В русском языке есть несколько синонимических словосочетаний, которые имеют различную грамматическую форму. Люди часто путают падежное окончание и не всегда правильно подбирают предлог, с которым нужно употреблять местоимение. Это морфологическая ошибка.
Необходимо запомнить следующее: ему (дательный падеж) свойственно, присуще, а характерно или типично для него (родительный падеж). Ещё можно сказать так: за ним водится, на него похоже, его отличает.
Как правильно говорить лЕчо или лечО?
Как ни печально, но я постоянно делаю ошибку в ударении при произнесении данного слова, делая акцент на второй слог.
В качестве подтверждения привожу ссылку на орфоэпический словарь Аванесова:
Если возникает сомнение, как правильно говорить лЕчо или лечО, сначала разделим это слово на фонетические слоги. В слове содержится столько слогов, сколько в нем звучит гласных. В слове «лечо» два гласных звука организуют столько же фонетических слогов:
При произношении этого заимствованного из венгерского языка слова голосом выделим гласный первого слога:
Так воспринял русский язык это иностранное слово, хотя в языке-источнике он произносится с ударным гласным второго слога.
Согласно орфоэпической норме русского литературного языка правильно следует говорить лЕчо. Это несклоняемое неодушевленное существительное имеет средний род.
Маша приготовила вкусное лечо из помидоров и перцев.
В нашей семье все любят острое лечо.
У каждой хозяйки свой рецепт лечо.
Даже не думала, что есть два варианта произношения этого слова, но раз есть такой вопрос, значит кто-то говорит это слово с ударением на последний слог, но это неправильно, надо говорить лЕчо, ударение падает на первый слог, на гласную е. Слово это относится к числу так называемых заимствованных слов, и его произношение надо просто запомнить.
Недавно в передаче «Контрольная закупка» говорили, что правильно говорить лЕчо. Хотя я за свою жизнь ни разу не слышала, чтобы кто-то говорит лечО. Но раз такой вопрос имеет место быть, видимо кто-то и говорит лечО.
Ле?чо (венг. lecs?) — классическое блюдо венгерской кухни, весьма распространённое в странах Европы.
Как и любое популярное блюдо, не имеет точной рецептуры, так как каждая хозяйка в любой стране готовит его по-своему. Неизменным и обязательным является наличие трёх видов овощей: болгарский перец, помидоры и репчатый лук.
Правильным ударением в слове «лечо», будет ударение на первый слог, на гласную «е», «лЕчо».
В слове «лечо» четыре буквы и два слога.
Это неодушевленное существительное («лечо»).
Произношение некоторых слов необходимо запомнить, так как не всегда возможно проверить их правописание, к тому же запоминания требует и постановка ударения в словах.
В реальной жизни очень часто возникает вопрос по поводу произношения слова «лечо». Так вот многие говорят лЕчо, а многим гораздо благозвучнее вариант лечО. Однако нужно запомнить, что верно буде произносить именно лЕчо.
Чаще в разговорной речи ударение ставят на букву «О», но всё же правильней говорить лЕчо, с ударением на «Е».
То есть правильно, это ставить ударение на первый слог, а не на второй, точней на гласную «ее» в первом слоге.
Слово маленькое, состоит из двух слогов. Оно заимствовано из другого языка (если быть точным, это блюдо является венгерским), поэтому и возникают такие вопросы, у многих. Ударение в этом слове ставится на первый слог, ударение на второй слог неверное.
Еще одно вкусное блюдо под названием «Лечо из огурцов» будет прекрасной заготовкой на зиму. Благодаря содержанию в нем «летних» овощей лечо обещает получиться очень вкусным и полезным.
Есть замечательный рецепт по приготовлению лечо в мультиварке. Для приготовления такого лечо на зиму нам понадобится:
Для начала нарежем овощи. Нарезаем болгарский перец, огурцы кружочками, чеснок и острый перец. Из болгарского перца не забываем вынут косточки.
Берем емкость, выливаем туда заранее приготовленный томатный сок, добавляем соль, сахар по вкусу, доливаем растительное масло.
Через 30 минут, открываем крышку и добавляем в емкость томатный сок.
Ждем еще 10 минут. Лечо готово. Остается разлить его по стерилизованным банкам.
Зимние заготовки отлично спасают хозяек в холода, когда свежих овощей нет. Причем, в лечо, приготовленном в аэрогриле, сохраняется больше витаминов и ароматов, чем в просто сваренном. И так, для того чтобы сделать лечо на зиму в аэрогриле потребуется:
Перец хорошо моем, очищаем от семян и хвостиков, режем на произвольные кусочки. Морковь моем-чистим и трем на средней терке. Вымытый лук режем большими кусочками. Помидоры бланшируем в кипятке, снимаем с них кожицу и нарезаем дольками. Все порезанные овощи тщательно перемешиваем, добавляем к ним подсолнечное масло, давленный чеснок, солим и перчим. Кстати, можно к овощам дополнительно добавить стручок острого перца.
Теперь подготавливаем банки, для этого их тщательно моем, стерилизуем на водяной бане, а крышки кипятим около 5 минут. Раскладываем лечо в чистые банки и накрываем крышками. После этого, выставляем баночки в аэрогриль и обрабатываем их около получаса при температуре в 180 градусов.
У готовых баночек закатываем крышки и закутываем на ночь в одеяло, после этого их можно будет отнести в прохладное место на хранение.
Несмотря на то, что мало кто использует тыкву для приготовления лечо, но оно получается очень вкусным и все-таки сделать его стоит. Итак, для того чтобы приготовить лечо из тыквы на зиму, потребуется следующие продукты:
В сотейник вылить растительное масло и поочередно обжарить в нем: тыкву, морковь и лук. Затем обжаренные овощи выкладываем в казан, добавляем к ним томатное пюре, соль, сахар, специи. Все перемешать и тушить до готовности овощей. а под конец тушения к овощам добавляем измельченный чеснок и яблочный уксус. Тыквенное лечо перемешать и разложить в стерилизованные баночки. Закатать, перевернуть и укутать банки до полного остывания. Затем лечо из тквы нужно перенести в прохладное место для хранения.
Лечо из болгарского перца получается не мене сочным и ароматным, если приготовить на зиму в мультиварке.
Берем для приготовления самые свежие овощи:
лаврового листа одна штука,
Все готово и сначала займемся овощами для лечо.
Варить его в мультиварке не сложно, оно готовится самостоятельно, надо только уложить продукты, очень просто.
Только объем варенья не такой, как если варить на плите, а меньше: в пятилитровой мультиварке из продуктов получается на 1,5 л готового лечо. Зато на вкус не хуже.
Итак, сначала надо очистить помидоры от кожицы. Их промываем, заливаем кипятком в миске с верхом. Через минуту выливаем кипяток и заливаем холодной водой. Пусть помидоры постоят, чтобы остыли, тогда снимаем кожицу.
Помидоры режем на кусочки.
Другие овощи промываем и нарезаем морковь кружочками, лук полуколечками, болгарский перец, вынув семена, пополам и еще раз на несколько частей.
Очищенный чеснок режем на пластины.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло и поверх выкладываем помидоры, на него лук, затем морковь, после этого болгарский перец, пластины чеснока, соль, сахар, лист лаврушки.
Далее накрываем мультиварку крышкой, ставим время тушения: 1 час и тушим.
Через полчаса можно приоткрыть крышку и проверить лечо на готовность: перец должен размягчиться. В зависимости от этого готовим дольше или достаточно.
За 10 минут до окончания приготовления открываем крышку, пробуем на соль и сахар: вкус должен быть сладковато-кисловатым. Тогда вливаем уксус, удаляем лавровый лист, тушим до конца, до готовности.
Готовое лечо можно разложить в чистые, заранее стерилизованные банки и накрыть, закатать под чистыми крышками. Далее перевернуть донышком кверху, завернуть в плед и оставить на сутки.
После этого можно хранить до зимы.
(Мастер-класс приготовления поэтапно с фото можно посмотреть на сайте)