Берестяной промысел
Изготовление изделий из коры берёзы, обладающей множеством полезных и уникальных свойств
«Берёста» или «береста́» — вопрос как правильно произносить возникает нередко.
Большинство словарей даёт одно правильное написание — берёста, а современные ещё и допускают ранее считавшееся совершенно безграмотным, но широко распространённое в современном обиходе — «береста».
Толковый словарь русского языка считает равноправными оба варианта, такие же рекомендации дает Словарь ударений Резниченко — берёста, береста́
Слова «берёста» и «берёза» — ближайшие родственники, оба восходят к индоевропейской основе со значением «белый, светлый». Что касается прилагательных от слова «берёста», то их два: берестяной и берёстовый. Берестяная грамота — но берёстовый поднос, разница очевидна. Ну, и в слове берестяно́й лучше не ошибаться.
Берёста, береста́, берестяно́й, берёстовый — все это есть сейчас, в наши дни.
Возникновение
Появление берестяного ремесла уходит корнями в далекое прошлое. У древних людей берёза вызывала ассоциации с сильным деревом, но и другие свойства березы ставят ее в ряд исключительных.
Береза привлекала своей ослепительно белой корой — берестой и зеленью. Лекарственные свойства березового сока, листвы, бересты тоже были известны человеку с древности. Ну а практическое применение березы настолько широко, что стоит остановиться только на бересте, которую относят к области древнейшего способа первобытного использования дерева для домашних надобностей.
Береста легко снимается со ствола, обрабатывается с помощью простейшего инструмента. Она легкая, прочная, водонепроницаемая. Прекрасный подсобный строительный материал, подобного которому трудно найти в тайге.
Береста и быт
В прошлом береста занимала большое место в жизни северного крестьянина. Широко ее использовали народы Сибири и Дальнего Востока. Без бересты невозможно представить себе быт крестьянина. Начиная с игрушек и кончая строительством дома, везде использовали бересту.
В строительстве бересту использовали в качестве изоляторов от сырости. Благодаря водонепроницаемости и антисептическим свойствам береста предохраняла от гниения.
Зайдя в крестьянский дом, можно было увидеть много берестяной утвари, столь необходимой в хозяйстве: набирушки, корзины, зобни, пестери, сумки, короба, туеса, солонки, плошки, ступни, брусочницы.
Разбитые горшки получали «вторую жизнь» после обвивания их берестяной лентой. Во дворе можно было встретить простую конскую упряжь из бересты, веревки, на рыбацких сетях — поплавки.
Все, начиная с обуви и кончая шляпой, можно было сплести или сшить из бересты. В 1882 году на Всероссийской выставке в Петербурге в финском отделе был выставлен костюм, где шляпа, пиджак, штаны, сапоги были сплетены из бересты.
Не могу утверждать, что крестьяне носили берестяные пиджаки, но ступни и болотные сапоги имели широкое распространение. И сейчас есть любители плести одежду из бересты.
Прочно вошла береста в «мир детства» в виде игрушек. У каждого младенца были берестяные погремушки-шаркунки. Они служили шумящим оберегом и развивали мышление. В дальнейшем его окружали плетеные из бересты игрушки в виде животных, людей, предметов быта.
Простейшие игрушки: мячики, лодочки и другие — ребенок мог сделать сам. У народов Сибири повсеместно бытовала берестяная колыбель, которая была переносной. Бересту использовали для изготовления музыкальных инструментов: пастушьих рожков и жалеек.
В таможенных книгах Московского государства (XVII в.) упоминаются «берестяные каючки», на которых с верховьев Вычегды доставляли товар в Великий Устюг. Как они выглядели, представить сейчас трудно. А вот каноэ североамериканских индейцев и лодки-берестянки народов Сибири сохранились в музеях Петербурга (РЭМ, МАЭ). Известна и технология их изготовления.
Народный промысел
По некоторым источникам, берестяным промыслом в России занималось 115 тысяч человек. Бурачный промысел занимал одно из ведущих мест.
В литературе, наряду со словом «туес», укрепилось слово «бурак» в одном и том же значении — берестяной сосуд цилиндрической формы с крышкой и донышком. И хотя у слова «бурак» 11 значений, а у слова «туес» — одно, почему-то за промыслом укрепилось название бурачный.
Страна туесов
В музейных коллекциях Петербурга, Архангельска, районных центров Архангельской, Вологодской и других областей хранится много берестяных туесов, собранных в различные годы на Русском Севере.
Особым качеством исполнения отличаются туеса с реки Уфтюги и окрестностей Красноборска. Именно в этом районе существовал до недавнего времени туесовый промысел. Туеса расходились отсюда по всему Северу России и дальше.
Время возникновения этого промысла еще не ясно. Местные старожилы связывают его происхождение со старообрядческими скитами и поселениями, появившимися здесь в XVII-XVIII вв.
У туесов была своя технология, которая отличалась от других. Обязательно дискообразные крышка и донышко, деревянная ручка-дужка, первый слой со сколотня, второй слой с зигзагообразным замком, в нижний и верхний отворот сколотня вставлялся прутик для придания жесткости, береста ровная, чистая, с мелкими иглами, и обязательно метки мастера по сторонам замка.
Именно благодаря этим стандартам качества уфтюжские туеса можно отличить от других, если они не расписаны или не покрыты тиснением. Технология эта использовалась с давних времен и сохраняется сейчас. Что-то добавить или убавить из нее нельзя — до того она выверена коллективным народным опытом.
Авторские права
Фотогалерея — изделия из берёсты
Солонка-утица (Российский этнографический музей)
Украшение (Российский этнографический музей)
Шкатулка, прорезная береста(Российский этнографический музей)
Чехол для оселок, туес с набойкой, короб для крупы (Российский этнографический музей)
Намордник для скотины (Российский этнографический музей)
Туеса для специй, авторские
Набор полотух, современный мастер
Сумка рыбака, современный мастер
Утица на колёсиках, игрушка, современный мастер
Изделия из бересты в магазине «Русские ремёсла»
Магазин «Русские ремёсла» — интернет-магазин единичных и редких изделий, подарков и сувениров народного искусства России. Традиционные произведения русских народных художественных промыслов, изготовленные лучшими авторами и мастерами в разных регионах России.
Гарантируем подлинность народного искусства, эксклюзивность представленных изделий и уникальность каждого предмета.
Берестяной
Смотреть что такое «Берестяной» в других словарях:
берестяной — БЕРЕСТЯНОЙ, ая, ое. 1. см. береста. 2. берестяная грамота древнерусская грамота (в 3 знач.), выцарапанная на полоске, кусочке берёсты. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
берестяной — прил., кол во синонимов: 2 • берестовый (2) • берёстовый (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
берестяной — берестяной, берестяная, берестяное, берестяные, берестяного, берестяной, берестяного, берестяных, берестяному, берестяной, берестяному, берестяным, берестяной, берестяную, берестяное, берестяные, берестяного, берестяную, берестяное, берестяных,… … Формы слов
берестяной — берестян ой … Русский орфографический словарь
берестяной — … Орфографический словарь русского языка
берестяной — B/ пр; 110 см. Приложение II Плеск и плеск, и плеск без отзыва. Разбегаясь со стенаньем, Вспыхивает бледно розовая Моря ширь берестяна/я. Б. Л. Пастернак, Отплытие … Словарь ударений русского языка
берестяной — см. береста; а/я, о/е. Б ая ленточка. Б ая корзинка. Берестяно/й ковшик … Словарь многих выражений
берестяной — берест/ян/ой … Морфемно-орфографический словарь
Ехать на берестяной машине — Ленингр. Фольк. Шутл. Ходить в лаптях. СРНГ 18, 58 … Большой словарь русских поговорок
талома — берестяной … Нанайско-русский словарь
берестяной
Смотреть что такое «берестяной» в других словарях:
берестяной — прил., кол во синонимов: 2 • берестовый (2) • берёстовый (2) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
Берестяной — прил. 1. соотн. с сущ. береста, берёста, связанный с ними 2. Свойственный бересте, берёсте, характерный для них. 3. Сделанный из бересты, берёсты. 4. Написанный на бересте, берёсте. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
берестяной — берестяной, берестяная, берестяное, берестяные, берестяного, берестяной, берестяного, берестяных, берестяному, берестяной, берестяному, берестяным, берестяной, берестяную, берестяное, берестяные, берестяного, берестяную, берестяное, берестяных,… … Формы слов
берестяной — берестян ой … Русский орфографический словарь
берестяной — … Орфографический словарь русского языка
берестяной — B/ пр; 110 см. Приложение II Плеск и плеск, и плеск без отзыва. Разбегаясь со стенаньем, Вспыхивает бледно розовая Моря ширь берестяна/я. Б. Л. Пастернак, Отплытие … Словарь ударений русского языка
берестяной — см. береста; а/я, о/е. Б ая ленточка. Б ая корзинка. Берестяно/й ковшик … Словарь многих выражений
берестяной — берест/ян/ой … Морфемно-орфографический словарь
Ехать на берестяной машине — Ленингр. Фольк. Шутл. Ходить в лаптях. СРНГ 18, 58 … Большой словарь русских поговорок
талома — берестяной … Нанайско-русский словарь
Берестяные изделия
Полезное
Смотреть что такое «Берестяные изделия» в других словарях:
Кора — (ботан.) В общежитии К. называют наружную, периферическую часть ствола или ветви, более или менее легко отделяемую от внутренней (гораздо более плотной) массы древесины. В ботанике К. (у наших деревянистых растений) называют совокупность… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сибирь — I. Географический очерк страны. II. Климат. III. Население. IV. Этнографический очерк населения Сибири. V. Землевладение. VI. Источники благосостояния сельского населения (земледелие, скотоводство, промыслы). VII. Промышленность, торговля и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Новгород — город, центр Новгородской области. РСФСР. Расположен на обоих берегах р. Волхов, в 6 км от озера Ильмень. Археологическими раскопками установлены застройка и планировка древнего Новгорода. Открыты улицы и площади, покрытые деревянными… … Художественная энциклопедия
Музей истории, культуры и быта терских поморов — Дата основания 1988 Местонахождение Мурманская область, Терский район, пос. Умба, ул. Дзержинского, д. 78 Число посетителей 3 000 (на 2002 год)[1] Директор Панова Людмила Валентиновна http://www.mokm51.ru/about/branches/ Музей … Википедия
Берестень — см. Берестяные изделия … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Берестянник — см. Берестяные изделия … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Бурак вид туеса — см. Берестяные изделия … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Бурак, вид туеса — см. Берестяные изделия … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
БЕРЁСТОВЫЙ — БЕРЁСТОВЫЙ, берёстовая, берёстовое, и БЕРЕСТЯНОЙ, берестяная, берестяное. прил. к береста; сделанный из бересты. Берестяные изделия. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
Русский быт :: История берестяного промысла
В прошлом береста занимала важное место в крестьянском укладе. В средней полосе России берёзы растут практически повсеместно, что также явилось немаловажным фактором в развитии берестяного промысла. Без бересты невозможно представить себе быт крестьянина. Начиная с игрушек и заканчивая строительством, везде использовали бересту.
На всех базарах и ярмарках Руси продавались большие полотнища бересты – скальё. Их использовали в качестве изолятора от сырости. Бересту прокладывали в один-два слоя под штукатурку, нижний венец сруба, подоконники и перекрытия. Благодаря водонепроницаемости, теплоизоляционным и антисептическим свойствам береста предохраняла жилище от гниения и сохраняла в нём тепло, которое спасало от холода суровой зимней ночью, позволяя отдохнуть и набраться сил для нового дня. Летом же такое укрытие защищало промысловика от жары.
В некоторых деревнях и поныне покрывают баньки и подсобные строения берестой, предпочитая её рубероиду. Ведь такая крыша служит не меньше сорока лет.
Рыбак тем более не откажется от такого ножа – ведь, постоянно находясь на воде, он рискует утопить его. Из скрученных при сушке лент бересты рыбаки изготавливали замечательные поплавки, поддерживающие на воде верхнюю бечеву рыболовных сетей. Сибирские рыбаки пошли ещё дальше: они мастерили из бересты лодки.
Зайдя в крестьянский дом, можно было увидеть много берестяной утвари, столь необходимой в хозяйстве: набирушки, корзины, кузова, туеса, короба, шкатулки, бутыли-горлатки, полотухи, хлебницы, вазы, сундуки, чашки, солонки, черпаки и многое другое. Короба служили для хранения овощей, муки и круп. Туеса – для хранения молочных продуктов, мёда, рыбы и солений. Разбитые горшки получали вторую жизнь после обвивания их берестяной лентой.
Крестьяне знали, что сделанные из нескольких слоёв бересты сосуды сохраняют температуру содержимого. Так, горячая жидкость в берестяном сосуде долго не остывает, а холодная столь же длительное время не нагревается. Поэтому туеса и бутыли-горлатки были постоянными спутниками крестьянина на сенокосе: в июльскую жару принесённый с собою квас до самого вечера оставался холодным. Благодаря герметичности и антисептическим свойствам бересты молоко в берестяном сосуде не прокисает гораздо дольше, нежели в какой-либо другой посуде. Свежая рыба дольше хранится в коробе или закрытом кузовке.
Запасы муки размещали в берестяных ёмкостях, зная, что в них продукт никогда не будет подпорчен жучком или мучным червём. Соль или сахар в посуде из бересты не отсыреет при изменении влажности воздуха, как это часто бывает в любой другой таре.
Детские игрушки также делались из бересты. У каждого младенца были берестяные погремушки-шаркунки. Они служили также оберегом и развивали мышление. В дальнейшем ребёнка окружали плетёные из бересты игрушки в виде животных, людей, предметов быта. Простейшие игрушки – мячики, лодочки и другие – он даже мог сделать сам. У народов Сибири повсеместно бытовала берестяная ночная колыбель, тогда как дневную делали из дерева. В берестяной колыбельке малыш не мёрз и спал крепким сном.
Бересту использовали для изготовления конской упряжи, верёвок и музыкальных инструментов: пастушьих рожков и жалеек.
Многие обиходные предметы также изготавливали из бересты. На сенокосе крестьянин носил на поясе берестяной чехольчик с водой и оселком правки косы. Ноги были обуты в лапти, а на голове была шапка из бересты. Плетённая из бересты обувь была на Руси в большом почёте – она долго носилась и не промокала.
Настоящие чудеса творили с берестой жители Поморья. Они обрабатывали её удивительным образом, после чего она приобретала свойства кожи. Из такой бересты даже шили одежду, практичную и долговечную. Сегодня в музеях Архангельской области можно увидеть сшитые из бересты пиджаки, сюртуки и даже сапоги.
Долговечность бересты не подвергается сомнению, достаточно вспомнить знаменитые новгородские берестяные грамоты X-XV веков. Первая из них была найдена в 1951 году. К настоящему времени их насчитывается более тысячи. Пролежав долгие годы в земле, они абсолютно не подверглись гниению и тем самым сохранили для нас уникальные исторические документы о жизни наших предков. Берестяные грамоты образовывали прочный мост между специфическими источниками археологии и традиционными письменными источниками, дав потомкам возможность судить об уровне городской культуры по письмам и запискам, полученным или написанным жителями города.
Тексты посланий на поверхности бересты выдавливались с помощью специального инструмента – стиля (по-древнерусски – писало), изготовленного из железа, бронзы или кости. Береста активно использовалась в качестве писчего материала вплоть до XV века, пока ей на смену не пришла бумага. Недаром бересту прозвали русским папирусом. Новгородцы знали такой способ предварительной обработки бересты, который делал её мягкой и эластичной. Обработанная береста становилась податливой и не коробилась. Крестьяне заготавливали писчую бересту не только для своих нужд, но и на продажу. Жители Великого Новгорода покупали её в торговых рядах так же, как мы теперь покупаем бумагу в магазине.
Постепенно береста из деревенского быта перешла и в городской. Горожане щеголяли с берестяными тростями. Украшали быт табакерками из тиснёной и шкатулками из прорезной бересты; масло, мёд и соленья продавались на рынках, помимо прочей, и в берестяной таре.
Сапожник, тачая сапоги, выкраивал специальные стельки из бересты и вшивал их между слоями кожи в подмётку. От этого сапоги становились теплее, меньше пропускали влагу, а самое главное – при ходьбе издавали тот самый щегольской скрип, который был чрезвычайно моден в те времена. Вот откуда пошло выражение «ботиночки со скрипом».
Откуда появилось слово «береста» в русском языке? Этимология слова (по словарю).
Для чего на Руси использовалась береста? Сведения о берестяных промыслах России.
На чём стали писать на Руси в 10-14 веке: на бумаге, пергаменте, картоне или бересте?
Какова история создания книги на бересте в России?