ВЗБИТЬ
Смотреть что такое «ВЗБИТЬ» в других словарях:
ВЗБИТЬ — ВЗБИТЬ, взобью, взобьёшь; взбей; взбитый; совер., что. Лёгкими ударами сделать рыхлым, пышным, пенистым. В. подушки. В. сливки. | несовер. взбивать, аю, аешь. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
взбить — вспушить, начесать, сделать пушистым, расшиньгать, растрепать, вспенить, сделать начес Словарь русских синонимов. взбить гл. сов. • вспушить Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 Информатик. 2012 … Словарь синонимов
Взбить — сов. перех. см. взбивать Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
взбить — взобью, взобьёшь; взбей; взбитый; взбит, а, о; св. что (чем). Сделать пышным, рыхлым, мягким лёгкими быстрыми ударами (рук или какого л. приспособления). В. подушки. В. волосы, кудри (сильно начесать). В. сливки миксером ◁ Взбивать, аю, аешь; нсв … Энциклопедический словарь
взбить — взобью, взобьёшь; повел. взбей; прич. страд. прош. взбитый, взбит, а, о; сов., перех. (несов. взбивать). 1. Легкими ударами сделать пышным. Наталья Павловна спешит Взбить пышный локон. Пушкин, Граф Нулин. За ночь она [Ильинична] несколько раз,… … Малый академический словарь
взбить — взобью/, взобьёшь; взбей; взби/тый; взбит, а, о; св. см. тж. взбивать, взбиваться, взбивание что (чем) Сделать пышным, рыхлым, мягким лёгкими быстрыми ударами (рук или какого л. приспособления) Взбить подушки … Словарь многих выражений
взбить — взбить, взобью, взобьём, взобьёшь, взобьёте, взобьёт, взобьют, взбил, взбила, взбило, взбили, взбей, взбейте, взбивший, взбившая, взбившее, взбившие, взбившего, взбившей, взбившего, взбивших, взбившему, взбившей, взбившему, взбившим, взбивший,… … Формы слов
взбить — взб ить, взобь ю, взобьёт … Русский орфографический словарь
взбить — (I), взобью/, бьёшь, бью/т … Орфографический словарь русского языка
взбить — Приготовление пищи или изменение ее вкуса и функционального состояния … Словарь синонимов русского языка
Как правильно пишется: «взбить» или «сбить»?
Чтобы понять, как правильно писать, «взбить» или «сбить», нужно определиться со смыслом выражения, где они будут использоваться.
Взбить можно яйца, крем, какую-то другую субстанцию. Целью ее является, чаще всего, увеличение объема, получение устойчивой массы.
А сбить может быть в разных смыслах:
Но есть и другой смысл, так как есть антоним у слова «сбить». Сбить с ног, сбить с бревна, опоры, сбить огонь. Сбить или сдуть пену с пива.
Поэтому могут употребляться все варианты.
Смотря в каком значении Вы употребляете слово. Если в общем:
Это два разных слова))) Взбить, это значить поднять, сделать более пористым) А сбить, это смешать всё в кучу.
Взбить белок, но сбить машиной. Взбить машиной невозможно. А вот сбить бЕлок вполне возможно, но именно белок, маленьких рыженьких грызунов. Надеюсь, что это поможет в нужный момент вспомнить правописание этих глаголов.
Слово состоит из двух частей: mano(неплотный) и метр (от слова измерять).
То есть, прибор, измеряющий давление газов или жидкостей. Используется для измерения давления жидкостей в автомобилях и на производствах.
Чередование безударных гласных в корне слова довольно своеобразная тема. Сложность в том, что букву нельзя, проверить однокоренными словом, нужно просто понять правило.
Корень гар-гор, зар-зор, клан-клон, твар-твор зависят от ударения.
В слове нагора́ет, буква в корне в безударном положении, а значит пишем О. Приставка перетянула ударение на себя.
Чтобы выяснить, как правильно писать «моразм» или «маразм«, следует вспомнить, какие правила русского языка применимы к рассматриваемому слову и определить получится ли проверить безударную гласную.
Слово «маразм» пришло к нам из французского языка и является словарным. Поэтому следует запомнить, что слово «маразм» пишется через две буквы «а«.
Примеры предложений, в которых применяется слово «маразм«:
Реформаторы поняли суть проблемы и решили свергнуть впадающую в старческий маразм вдовствующую императрицу.
Пока с высоких постов лился этот бюрократический маразм, страна погружалась в еще больший хаос.
На пенсию следует выходить вовремя, не дожидаясь старческого маразма.
Кондитерские премудрости: как правильно взбить сливки для торта
Выбираем подходящие сливки для взбивания
Для приготовления крема подойдут далеко не всякие сливки. Разберемся, на какие аспекты нужно обратить внимание при их выборе.
Производитель
Качество сливок – один из определяющих факторов того, можно ли получить из них необходимую для крема консистенцию. К сожалению, проверить его можно лишь опытным путем. Если вам посоветовали какие-то определенные сливки и сделал это тот, кому вы доверяете в кулинарных вопросах, можно прислушаться к рекомендации.
Состав
Если помимо самих сливок в составе есть загустители, пальмовое масло, эмульгаторы и другие добавки, от покупки такого продукта лучше отказаться. Для взбивания ищите натуральные жирные сливки.
Свежесть
Хорошо взбиваются только свежие сливки, поэтому обязательно проверьте дату производства, указанную на упаковке. Сливки не первой свежести при взбивании могут расслоиться.
Правильное хранение
Сливки должны храниться в холодильнике, а не в морозильной камере. В магазине берите те сливки, которые стоят в отделе с молочными продуктами, где поддерживается оптимальная для хранения температура.
Еще одна характеристика, без учета которой взбить хороший крем не получится. Для взбивания подходят только сливки жирностью не менее 30%–33%. Если вы возьмете продукт с меньшей жирностью, взбить их в крепкую пену удастся лишь при помощи специальных загустителей. Конечно, это не значит, что нежирные сливки бесполезны в готовке. Ниже мы приводим небольшую шпаргалку, которая поможет вам найти правильное применения для сливок с разной жирностью:
Чем больше жирность у сливок, тем быстрее и легче они взбиваются. Для сравнения: из сливок жирностью 33% плотная консистенция получится за 4-7 минут, а жирностью 10% – не менее 15 минут и только при добавлении стабилизаторов.
Как правильно взбить сливки
Сперва позаботьтесь о том, чтобы у вас под рукой была холодная емкость. Перед взбиванием сливок помойте миску, просушите ее и ненадолго уберите в морозилку.
Как правильно взбить сливки для торта
Для приготовления крема берите сливки не меньше 33% жирности и заранее охладите в холодильнике и сами сливки, и посуду, в которой будете их взбивать. Если при взбивании собираетесь использовать венчик, поместите в холодильник и его.
Итак, продукт и инструменты охлаждены. Что делать дальше? Самое важное – это определить момент, когда нужно прекратить взбивание. Степень взбитого состояния сливок описывается в пиках, которые бывают слабыми, средними и крепкими. Рецепты тортов содержат указания насчет того, до какой консистенции взбивать сливки. Обычно слабые и средние пики выступают промежуточным состоянием, при котором вводят дополнительные ингредиенты, а финальным результатом является крепкая пена.
Возьмите небольшой объем сливок (не больше 200–300 миллилитров) и начинайте взбивать. Если требуется взбить больше продукта, обрабатывайте его порциями. Рассказываем, как правильно взбивать сливки 33% для крема.
Сколько взбивать сливки?
Выше мы описали, как оценить степень готовности сливок, проведя по ним венчиком. Но есть ещё один способ: переверните миску со взбитыми сливками – если пена осталась на месте, сливки готовы. Как правило, в зависимости от используемого инструмента сливки взбивают от 3 до 10 минут.
Как правильно взбивать сливки миксером
Миксер – самый удобный и быстрый способ взбивания сливок. Если вы используете именно его, взбивайте не больше 200-300 мл продукта за раз. Чем выше мощность миксера, тем быстрее вы доведете сливки до необходимой консистенции. Но не стоит сходу включать прибор на максимальную скорость – так сливки разлетятся по кухне. А если переусердствовать, вместо воздушной пены может получиться масло. Начинать работу следует с минимальных оборотов, постепенно наращивая их. Налейте сливки в глубокую посуду и разместите лопасти миксера около самого дна. Во время взбивания держите прибор неподвижно, водить лопастями вдоль стенок емкости не нужно.
Как правильно пишется слово «взбитый»
Источник: Орфографический академический ресурс «Академос» Института русского языка им. В.В. Виноградова РАН (словарная база 2020)
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова гардина (существительное):
Синонимы к слову «взбитый»
Предложения со словом «взбитый»
Цитаты из русской классики со словом «взбитый»
Значение слова «взбитый»
Отправить комментарий
Дополнительно
Значение слова «взбитый»
Предложения со словом «взбитый»
Приготовленную массу поставить на 20 мин в холодильник, затем добавить взбитые сливки и клубнику, перемешать.
Затем смазать взбитым яйцом и отправить в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут.
Вид широкой кровати со взбитыми подушками, по-видимому, не портил аппетита посетителей – в спальне обедающих бывало больше, чем в соседней столовой.
Синонимы к слову «взбитый»
Морфология
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Как правильно пишется, ударение в слове «сбиться»
Правило
Мягкий знак в конце
Начнем с мягкого знака:
в настоящем и будущем временах в окончании 2-го лица единственного числа глагола всегда в конце слова пишется буква «Ь». Если говорить проще, это глаголы, которые отвечают на вопросы: «Что делаешь?», «Что сделаешь?». Примеры: ты гонишь(ся), плачешь, смотришь, учишь(ся), следишь, пьешь.
Теперь, определим правила, по которым будем правильно писать личные окончания глаголов 2-го лица под ударением и без ударения. Но для этого нам потребуется определять спряжения глаголов в самых сложных случаях.
Шаг 1. Определяем, куда падает ударение
Для начала стоит определить ударное или безударное окончание глагола. Используйте примеры ниже, чтобы точно обозначить ударный слог.
Если в слове есть приставка вы-, при определении ударения ее убираем и проверяем ударный слог без нее. Например, в словах «вы’стучишь», «вы’растишь» (от слова «растить») ударение падает на приставку вы-, и это уводит нас от правильного варианта употребления слова. Следует убрать приставку и проверить ударение в слове без неё: «стучи’шь», «расти’шь». Иногда приставка вы- неотделима от слова, в этом случае окончание является безударным, например: вы’растешь (от слова «вырасти»).
После того, как мы правильно определили ударные и безударные окончания перейдем к следующему шагу.
Шаг 2. Вспоминаем спряжения глаголов
Напомним, в русском языке есть 2 спряжения глаголов: первое и второе. Если говорить обычным языком, то это правила, по которым меняются глаголы в зависимости от лиц, числа, времени и родов по аналогии с падежами у имен существительных.
Также есть исключения, которые спрягаются не по стандартным правилам. Такие глаголы называют разноспрягаемыми (стоит запомнить):
Осталось правильно определить спряжение. Идем дальше…
Шаг 3. Определяем спряжение глагола правильно
Если на Шаге 1 у нас вышло безударное окончание, тогда определим начальную форму глагола (инфинитив). Напомним, что это будет глагол, от которого образовано данное слово, отвечающий на вопросы: «Что делать?», «Что сделать?». Пример: пишешь — писать (что делать?). Попробуйте определить инфинитив самостоятельно, а для проверки смотрите ниже пункт «Морфологический разбор».
К первому спряжению относятся все глаголы кроме глаголов второго спряжения и разноспрягаемых.
К глаголам второго спряжения относятся:
Для окончаний под ударением (кроме исключений, описанных выше) стоит использовать для проверки форму этого глагола в 3 лице множественного числа (они что делают?).
стучАТ — стучИШЬ, сопЯТ — сопИШЬ, кричАТ — кричИШЬ.
разобьЮТ — разобьЁШЬ, льЮТ — льЕШЬ, жгут — жжЁШЬ.
сбить или збить как правильно
Любовь идет по пpоводам. О-е. Любовь идет по пpоводам.
Рифма к слову сбившись
ошибившись, выбившись, разбившись, добившись, распорядившись, выпрямившись, подчинившись, склонившись, обжившись, убедившись, освободившись, рассердившись, развеселившись, устыдившись, повалившись, управившись, разрядившись, извинившись, сменившись, остановившись, отломившись, удалившись, ввалившись, подбоченившись, прислонившись, отделившись, одушевившись, навалившись, разрумянившись, развалившись, опомнившись, раздвоившись, нацелившись, явившись, перевалившись, приостановившись, поклонившись, присоединившись, наклонившись, изменившись, нахохлившись, уничтожившись, соединившись, оправившись, удивившись, разделившись, оживившись, свалившись, пробудившись, выспавшись, оставшись, отдавшись, собравшись, угревшись, сжавшись, запихавшись, раздевшись, поглядевшись, догадавшись, сделавшись, запутавшись, расцеловавшись, отказавшись, недождавшись, закутавшись, выбравшись, замешавшись, обидевшись, спутавшись, обрадовавшись, смешавшись, разгоревшись, сорвавшись, переодевшись, раскрасневшись, прижавшись, воспользовавшись, задумавшись, запыхавшись, пробравшись, укутавшись, испугавшись, вырвавшись, сдавшись, прислушавшись, посоветовавшись, раскидавшись, усевшись, поздоровавшись, одевшись, дождавшись, вглядевшись, задержавшись, присмотревшись, расперевшись, отделавшись, особоровавшись, улыбались, выстраивались, устраивались, оставались, сдавались, становись, навались, кажись, ошибались, передавались, оскаливались, держись, намеревались, пригораживались, ложись, сомневались, отчаивались, распорядись, отдавались, остановись, берегись, взвивались, выбивались, обойдись, стягивались, добивались, выдавались, посмеивались, раздавались, сердись, возвративись, судись, перебивались, сталкивались, пробивались, удерживались, застегивались, смеивались, сваливались, давались, наталкивались, обсуживались, притаскивались, подергивались, останавливались, отозвались, заколебались, попадись, расстанавливались, садись, раздевалась, радовалась, усаживалась, жаловалась, переговаривалась, вытягивалась, держась, раздавалась, покачивалась, затягивалась, чувствовалась, назвалась, увеличивалась, колебалась, ограничивалась, образовалась, останавливалась, сдерживалась, заколебалась, отдавалась, сосредоточивалась, сомневалась, чередовалась, улыбалась, любовалась, тревожась, обрадовалась, разливалась, устраивалась, давалась, пожаловалась, прислушивалась, притрогивалась, намеревалась, убивалась, усиливалась, оставалась, сдавалась, поворачивалась, пользовалась, ошибалась, подергивалась, отворачивалась, ась, ложась, поцеловалась, воздерживалась, загибалась, успокоивалась, сливалась
Толкование слова. Правильное произношение слова. Значение слова.
Ударение в слове сбита
СБИТЬ 1. сов. перех. см. сбивать (1*). 2. сов. перех. см. сбивать (2*).
СБИТЬ собью, собьёшь, пов. сбей, сов. (к сбивать). 1. что. Ударом сдвинуть с места, сшибить. Сбить шляпу. Сбить с бочки обручи. Сбить яблоки с дерева. || Ударом сломать, оторвать. Сбить замок. Сбить палкой цветок. 2. что. Ударяя, притупить, покривить, сделать негодным (спец.). Сбить лезвие. Сбить подковы. || Стоптать, скривить на сторону (простореч.). Сбить каблуки. 3. кого-что. Напав, оттеснить, Согнать с места. Сбить противника с позиции. || Напав, нанести поражение, Заставить выйти из боя, Заставить упасть (воен.). Сбить самолет. 4. кого-что. Ударом Заставить упасть, свалить, повалить на землю. Сбить кого-н. с ног. 5. кого-что, со словами «с дороги», «с пути», и т. п. или без них. Направить по неправильному пути. Сбить с пути. Сбить с тропинки. || перен. на что. Дать чему-н. (разговору, мыслям) другое направление, перевести на что-н. (простореч.). Я заговорю о другом, а он, смотришь, тотчас собьет разговор на лошадь Казбича. Лермонтов. 6. перен., кого-что. Привести в замешательство, отклонив от правильного пути, запутать (разг.). Сбить на допросе. Сбить ученика неудачно поставленным вопросом. Сбить с пути. Сбить с толку. 7. перен., что. Заставить убавить что-н., принудить снизить, уменьшить (разг.). Сбить спесь. Сбить цену. А уж как я довольна, что им форса-то сбили. А. Островский. 8. что. Плотно сколотить, ударами соединить, составить. Сбить ящик из досок. Сбить полы. Сбить рассохшуюся бочку. 9. кого-что. Согнать, собрать, стеснить в одно место (разг.). Сбить всех в кучу. Сбить гончих. 10. что. Вспенить, превратить в сгущенную массу, взбалтывая, взбивая. Сбить сливки. || Приготовить что-н., сгустив взбалтываньем. Сбить масло.
сбиваться I[править]
Морфологические и синтаксические свойстваправить
| наст. | прош. | повелит. | |
|---|---|---|---|
| Я | сбива́юсь | сбива́лсясбива́лась | — |
| Ты | сбива́ешься | сбива́лсясбива́лась | сбива́йся |
| ОнОнаОно | сбива́ется | сбива́лсясбива́ласьсбива́лось | — |
| Мы | сбива́емся | сбива́лись | — |
| Вы | сбива́етесь | сбива́лись | сбива́йтесь |
| Они | сбива́ются | сбива́лись | — |
| Пр. действ. наст. | сбива́ющийся | ||
| Пр. действ. прош. | сбива́вшийся | ||
| Деепр. наст. | сбива́ясь | ||
| Деепр. прош. | сбива́вшись | ||
| Будущее | буду/будешь… сбива́ться |
Глагол, несовершенный вид, непереходный, возвратный, тип спряжения по классификации А. Зализняка — 1a. Соответствующий глагол совершенного вида — сбиться.
Приставка: с-; корень: -би-; суффикс: -ва; глагольное окончание: -ть; постфикс: -ся.
Семантические свойстваправить
Значениеправить
Гипонимыправить
Родственные словаправить
Этимологияправить
Переводправить
| сдвигаться, смещаться от удара, тряски |
| нарушаться, расстраиваться от сдвига, смещения |
| приходить в негодность от ударов, толчков |
| терять ориентировку, отклоняться от правильного пути, заблудившись |
| отклоняться от темы, принимать другое направление |
| давать сбой, нарушать ритм, порядок в работе |
Взбить или сбить? — Говорим и пишем правильно
С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова. Толковый словарь русского языка.