Оба варианта возможны. Употребление буквы Ё или О в слове зависит от контекста:
Пишется жёрнов. В русском языке очень мало слов, в которых после Ж пишется О. В их числе:
Бывает ещё в суффиксах после Ж, типа творожок, лужок. А также иностранные имена вроде Джордано, Джон и т.п.
Интересное слово «Почет» и действительно если его произносить, то можно услышать в середине букву О. То есть «почОт». Однако можно написание попробовать проверить. Я например подобрала такие слова: честь, почесть. Как можно заметить, все они пишутся через букву «е». Правильно произносить и писать будет это слово как почЁт. И ударение будет на второй слог. Слово означает кого-то почитать, оказывать кому-то честь.
Примеры предложений со словом «Почет»:
Особый почет морякам военным проходящим службу в Тихоокеанском флоте.
Почет и слава ветеранам Великой Отечественной Войны.
Почет и уважение горнякам.
Есть исключение из правил гар без ударения: выгарки, изгарь, пригарь.
Если большое- блюдо, а маленькое- блюдце- блюдечко ( с золотой каемочкой,) зачем тогда в слове «блюдце» девать- неизвестно куда- звонкую согласную букву, которая
всегда была согласна на то место, где ей и было определено. ))
Правописание слова «жернова» находится в тесной увязке со словом «жёрнов». Правда, в этой паре, скорее, обратная зависимость: слово жернова является проверочным для слова жёрнов, так как, согласно правилу, в корне слова после шипящего пишется буква Ё, если в других формах слова пишется Е. Опять же, зная, как пишется слово жёрнов, не ошибешься в первой безударной гласная в слове жернова. Здесь может быть только Е, так как в этих случаях происходит корневое чередование Е/Ё. Поэтому в данном случае в качестве проверочного можно вспомнить слово жёрнов.
Ударение в нем падает на последний слог: жерновА.
Корнем слова оказывается морфема ЖЕРНОВ-: Жерновой-Жерновок.
Обратим внимание, что в этом корне имеется безударная гласная Е и безударная гласная О, а само слово можно ошибочно написать как жИрнАва.
В написании слова сгущенка имеется несколько ошибкоопасных мест.
Вторая трудность в написании слова: какую букву написать в суффиксе, ё или о?
Опять здесь поможет разбор по составу. В суффиксах отглагольных существительных после шипящих пишется ё:
Аналогично пишутся отглагольные существительные:
Слово университет состоит из пяти фонетических слогов:
у-ни-вер-си-тет.
Как назло, ударным является самый последний слог. По этой причине можно совершить кучу ошибок в написании безударных гласных в этом длинном существительном мужского рода.
Чтобы слово не изменилось при написании до неузнаваемости, попытаемся проверить безударные гласные, вспомнив родственное прилагательное «университетский» и сложное слово «универсиада»
Но в них звучит пятый по счету ударный гласный.
Так что написание этого заимствованного слова из латинского языка через язык-посредник немецкий придется запомнить или обратиться к помощи орфографического словаря.
Ударение в нем падает на третий слог: аллегОрия.
Корнем слова оказывается морфема АЛЛЕГОРИ-: Аллегорический.
Обратим внимание, что в этом корне имеется безударная гласная А, безударная гласная Е и сдвоенные согласные Л, а само слово можно ошибочно написать как ОЛИгория.
Проверить безударные гласные а также согласные Л в слове Аллегория мы не можем, слово целиком заимствованное из древнегреческого языка и подлежит запоминанию.
Буквально слово означает иносказание, переносный смысл.
Ударение в нем падает на второй слог: градАция.
Корнем слова оказывается морфема ГРАД-: Градуировать-Градус.
Обратим внимание, что в этом корне имеется безударная гласная А, а само слово можно ошибочно написать как грОдация.
Проверить безударную гласную в этом слове можно с помощью слова грАдус.
Написание суффикса АЦИ следует помнить, в нем не может быть гласной Ы.
Ударение в нем падает на второй слог: депЕша.
Корнем слова оказывается морфема ДЕПЕШ-, а однокоренных слов не находится.
Обратим внимание, что в этом корне имеется безударная гласная Е, а само слово можно ошибочно написать как дИпеша.
Проверить безударную гласную Е в слове Депеша однокоренными словами мы не можем, ведь слово Депеша пришло в русский язык из французского и сохранило оригинальное правописание. Поэтому слово Депеша следует запомнить и справляться у словаря.
Теперь вы знаете какие однокоренные слова подходят к слову Жернов как пишется корень, а так же какой у него корень, приставка, суффикс и окончание. Вы можете дополнить список однокоренных слов к слову "Жернов как пишется корень", предложив свой вариант в комментариях ниже, а также выразить свое несогласие проведенным с морфемным разбором.