Жареный или жаренный?
Слова «жареный» и «жаренный» встречаются очень часто: в рецептах блюд, в меню ресторанов, на ценниках в магазинах и кафе. Во многих случаях там, где должно быть написано «жаренный», мы видим «жареный», и наоборот. Как пишется правильно?
Жареный или жаренный
Правильно пишется
Оба варианта написания верны, но в одних случаях пишется слово «жареНый», а в других – «жареННый». Чтобы выбрать подходящий вариант, нужно определить, есть ли у слова «жаренный» зависимые слова. Для этого попробовать задать вопросы:
Если имеется ответ (на масле, в сметане, с луком, на углях, на чугунной сковороде), значит, зависимое слово нашлось, и выбираем вариант «жареННый». Если зависимого слова нет, то пишем «жареНый».
Чтобы применить грамматическое правило написания слова «жаренный» или «жареный», нужно определить, какая это часть речи.
Часть речи слова жареНый
Жареный – это отглагольное прилагательное, обозначающее признак предмета. Отглагольные прилагательные образуются только от бесприставочных глаголов несовершенного вида. Слово «жарить» является именно таким глаголом: у него нет приставки, и оно отвечает на вопрос «что делать?» У отглагольных прилагательных не бывает зависимых слов.
Примеры предложений
Часть речи слова жареННый
Иногда причастный оборот стоит после определяемого слова и отделяется запятой. В причастном обороте всегда есть зависимые слова к причастию. Например: пирожки, жаренные в масле.
Примеры предложений
ЗажареННый или зажареНый
Как это слово правильно писать? Ответ: только «зажареННый».
С этим вариантом согласен текстовый редактор MS Word. Слово «зажареный» будет подчеркнуто, как ошибка.
Правило
Аналогично образуются похожие причастия, образованные от глаголов с приставками:
Примеры употребления
Заключение
Итак, можно сделать вывод. Если есть зависимые слова, то перед нами причастие, поэтому следует писать «жареННый». Зависимые слова определяются с помощью вопросов: «жаренный с чем?», «жаренный как?», «жаренный на чем?» и тому подобных.
Если нет зависимых слов, то это отглагольное прилагательное, поэтому нужно писать «жареНый».
Жареный или жаренный, как правильно пишется?
В русском языке правильно пишется прилагательное «жареный» и причастие «жаренный».
Чтобы понять, когда слово «жареный» пишется с одной буквой «н», а в каких случаях «жаренный» — с «нн», определим часть речи, к которой принадлежат интересующие нас лексемы. Выбор написания этих слов с «н» или «нн» продиктует контекст.
Часть речи слова «жареный»
Исходным словом, их родителем, является глагол несовершенного вида (что делать?) «жарить». От него образуется прилагательное «жареный» с помощью суффикса -ен-, как и аналогичные слова:
Прилагательные, образованные от бесприставочных глаголов несовершенного вида с помощью суффикса -ен/-ён, полностью утратили глагольные признаки: они не обозначают действия, не имеют грамматических категорий времени и вида.
Прилагательное «жареный» обозначает признак предмета и отвечает на вопрос: какой?
Появление приставки не- не меняет написания отглагольных прилагательных с одной буквой «н» в суффиксе -ен-:
Написание слова «жаренный»
Такие отглагольные бесприставочные прилагательные следует отличать от сходных с ними причастий, которые пишутся с«нн». Сравним:
Как только появляются зависимые слова, «жаре нн ый» становится глагольной формой — страдательным причастием прошедшего времени. Оно обозначает признак действия предмета.
С карпом (что делали?) Карпа жарили на масле.
Видите, как легко причастие заменить глаголом в форме прошедшего времени. А это значит, что в данном контексте слово «жаренный» является глагольной формой — причастием в полной форме, которое, как известно, пишется с суффиксом -енн- в отличие от однокоренного прилагательного.
Примеры
Жареный окунь имел хрустящую аппетитную корочку.
На жаренный в масле блин положите сметану.
Дети с удовольствием ели жаренный на сковороде картофель.
Жареный цыплёнок выглядит очень аппетитно.
Поиск ответа
Вопрос № 276779 |
Об’ясните, пожалуйста, в каких случаях слова «печеный» и «жареный» пишутся с двумя «н». Спасибо. Алексей.
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
Знаки препинания расставлены верно.
Тогда как всё в точности наоборот: зависимые слова назначают одиночную «н». К примеру, может быть просто » жаренный окорок», а может быть «окорок жареный с луком». Как же всё это понимать?
Ответ справочной службы русского языка
Если нет зависимых слов, написание жаренный окорок – ошибка, правильно: жареный окорок.
Здравствуйте!
Правильно ли написано: «Картофель, жаренный с вешенками «
Ответ справочной службы русского языка
Написание зависит от смысла: картофель жареный с вешенками = жареный картофель с вешенками (жареный картофель плюс вешенки); картофель, жаренный с вешенками = картофель, который жарили с вешенками.
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
День добрый.
Как правильно написать «Картофель, жарен(н)ый с грибами»?
Очевидно, что «Жареный картофель» пишется с одним «н», а «За жаренный » с двумя.
Ответ справочной службы русского языка
Правильно: картофель, жаренный с грибами; картофель жареный с грибами.
Возникли сложности со словом «жареный». Иногда он пишется с 1-ой «н», а иногда с 2-мя. Можете объяснить разницу? Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
Как правильно пишутся эти предложения и почему? Картофель жаренный с грибами. Помидоры фаршированные грибами.
Заранее спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
1) Как правильно: одна Н в прилагательном жареный или две?
2) «Все таки» с дефисом или без?
3) Какая разница в применении глаголов «прости» и «извини»?
Ответ справочной службы русского языка
1. В прилагательном жареный пишется одна Н, в причастии жаренный – две. Опознать причастие помогают зависимые слова, ср.: жареная картошка – жаренная на сковородке картошка.
2. Правильно: все-таки.
3. Прости и извини – синонимичные широкоупотребительные формы извинения, просьбы о прощении. Форма прости отличается большей употребительностью в сфере обиходно-разговорной речи.
Картофель жаренный с грибами и луком.
Скажите пожалуйста, в слове ЖАРЕННЫЙ пишется Н или НН?
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
С одним Н пишется прилагательное жареный : жареное мясо, жареные каштаны; пахнет жареным. С двумя Н пишется причастие жаренный (опознать причастие помогают зависимые слова): жаренные на сковородке каштаны, пахнет жаренным час назад мясом.
Здравствуйте Бюро!
Сегодня увидел на этикетке в магазине надпись «Под жаренный цыплёнок»,
нужны ли здесь две буквы «Н»? Ведь цыпленок не под жаренный кем-то,а просто цыплёнок))) И,в то же время,жареный картофель,жареный лук и т.п. пишутся с одной буквой «Н»
Подскажите,пожалуйста, как правильно и почему?
Ответ справочной службы русского языка
Написание слова под жаренный с двумя Н правильно. Правила таковы:
Ответ справочной службы русского языка
Жаренный или жареный: правописание в разных случаях
Выбрать между «жаренный или жареный» часто затруднительно по причине похожего произношения обоих слов. Многие не замечают разницы и пишут всегда одинаково. Варианты лексем с «н» либо с двумя «нн» являются в обоих случаях правильными, но конкретное употребление зависит от контекста, части речи, которая используется в предложении.
Правильно пишется
Выбрать, как пишется лексема «жареный или жаренный» можно с учетом следующих факторов:
Пример. Жареный лук, картошка жареная, блюда жареные.
Пример. Жаренный (на чем?) на сковороде лук. Картошка, жаренная (с чем?) с перцем. Блюда, жаренные (когда?) утром.
Пример. Пожаренный, недожаренный, обжаренный и др.
Вывод. Определить написание «н» либо двух «нн» в слове «жареный» следует после установления части речи. Жареное (прил.) мясо или жаренное (прич.) на углях мясо.
А вы знаете, как правильно пишется слово “комментарий”? Ответ читайте в следующей статье нашего сайта.
Часть речи слова жареный
Выбрать правильное написание следует после установления части речи. Если слово «жареный» – прилагательное, то наблюдаются следующие особенности:
Данное слово образовано от глагола «жарить» путем присоединения суффикса –ен-. Образовать отглагольное прилагательное можно только от бесприставочных глаголов несовершенного вида.
Сравните: жареная картошка – в масле жаренная картошка.
Так же с одной «н» сохраняются формы прилагательного «жареный, жареные». Понять, как правильно пишется отглагольное прилагательное, значит избежать грубых орфографических ошибок.
Примеры предложений
Часть речи слова жаренный
Установить причастие «жаренный» можно по главному признаку – наличию зависимого слова, стоящего рядом с ним, отражающего признак действия. Правописание причастий с двумя «нн» соответствует правилам орфографии русского языка. В предложении причастие с зависимым словом образует оборот речи, который выделяют запятыми. Например: оладьи, жаренные утром.
Образовано причастие с помощью суффикса –енн-от глагола несовершенного вида: жарить – жаренный.
Примеры предложений
Зажаренный или зажареный
Таким же способом образуются причастия от глаголов с приставками:
Вывод. Правильно писать причастие «зажаренный» с двумя «нн». Вариант написания с одной «н» ошибочный.
Помните ли вы о правилах употребления гласных после шипящих? Предлагаем вспомнить их вместе с нами здесь! Будем разбираться, как правильно пишется – “девчонка” или “девченка”.
1. Вставьте Н-НН: Жаре…ый гусь, поджаре…ая колбаса, жаре…ые в масле пирожки, писа…ый красавец, вписа…ый треугольник, писа…ый художником, организова…ая спонсорами ярмарка, тка…ая скатерть, ткан..ая золотом скатерть. *
2. Вставьте Н-НН: дистиллирова…ая вода, расклее…ые афиши, дисквалифицирова…ый спортсмен, незва..ый гость, связа…ый пленник, завербова…ый агент, сдела…ая надпись, варе…ый в мундире картофель, купле….ые в магазине вещи. *
3. Вставьте Н-НН: Освеще_ая площадка, рассея_ый ученик, приведе_ый пример, купле_ый товар, ране_ый боец, краше_ая блондинка, перекраше_ые стены, некраше_ый пол, организова_ая спонсорами. *
4. Вставьте буквы (А,Я или Е): Занавеш..нное, засе..нное, подвеш..нная, намыл..нный, разрез..н, разреж..нные (всходы), вспах..нное, выков..н, выточ..н. *
5. Вставьте буквы (А,Я или Е): обяз..нный, проглоч..нный, увид..нный, потуш..нный, постро..на, вытащ..нный, затопл..н, сколоч..нный, спрят..нный, подар..нный. *
6. Отметьте строчку, где во всех словах одного ряда пишется НН. *
Изране…ый солдат, подкова…ая лошадь
Реше…ая задача, краше…ый забор
Писа…ый портрет, коше…ый луг
Слома…ый велосипед, жаре…ая рыба
7. Отметьте строчку, где во всех словах одного ряда пишется НН. *
Подметё…ый пол, плетё…ая корзина
Рва…ая куртка, варё…ый картофель
Топлё…ое молоко, газирова…ая вода
Высуше…ое растение, посеребрё…ая тарелка
8. Отметьте строчку, где во всех словах одного ряда пишется Н. *
Солё…ые в бочке помидоры, Жёва…ый листок
Жаре…ое мясо, высуше…ое бельё
Ноше..ое платье, кипячё…ое молоко
Окружё…ый лесом, лакирова…ая мебель
9. Отметьте строчку, где во всех словах одного ряда пишется Н. *