Правильное Ударение в Слове «Маффины»
Правильное ударение в слове «маффины»
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 21 июня 2020; проверки требуют 7 правок.
Медиафайлы на ВикискладеМа́ффин — американский вариант кекса, маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Обычно маффин помещается в ладони взрослого человека. Можно также выделить маффины, изготовленные из кукурузной муки. В маффин добавляются такие продукты как черника, шоколадная стружка, малина, корица, тыква, орехи, банан, апельсин, персик, земляника, морковь, лимон и т. д.
Происхождение [ править | править код ]
В маффины были завезены из Великобритании иммигрантами. Известно имя Самюэля Томаса (англ. Samuel Bath Thomas ), который в 1880 году открыл пекарню «Маффин Хаус» в Нью-Йорке. Популярность в США маффины приобрели после их продаж на Всемирной выставке в Чикаго в 1893 году.
В 1950-х годах в продаже появились смеси для выпечки маффинов таких компаний, как Spacey’s (США) и (Великобритания). В 1960-х были попытки отождествлять маффин с пончиками в связи с возможностями развития бизнеса пищевого франчайзинга. Начали создаваться сети ресторанов типа кофе-хауз, предлагающие различные виды маффинов. Такие сети были преимущественно региональными. Например, The Pewter Pot в южной Новой Англии. В США не было зафиксировано такого типа бизнеса на национальном уровне, но Australia’s Muffin Break распространился до Новой Зеландии и Великобритании, распространяя маффины также и в Америке.
Разновидности маффинов [ править | править код ]
Существует два типа маффинов: английские и американские. Для изготовления английских маффинов используют дрожжевое тесто, а для американских в тесто кладут разрыхлитель или соду для выпечки. На сегодняшний день разработаны также специальные смеси для производства маффинов.
Данные смеси улучшают структуру готового продукта, насыщают его ароматом и придают определённый вкус. При добавлении дополнительных ингредиентов, таких как цукаты, орехи, данные смеси помогают сохранить желаемую форму маффина без оседания дополнительных ингредиентов на дно изделия.
При этом самое существенное различие заключается в том, что если американский маффин — это именно кекс, десерт, то английский — несладкая булочка («английская булочка»), лепешка. Будучи разрезанным пополам, становится отличной основой для тостов к завтраку и других аналогичных блюд — таких, как, к примеру, яйца Бенедикт и
Правильное Ударение в Слове «Маффины»
Правильное ударение в слове «маффины»
Ударение в слове маффины
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой А — мАффины.
образовано от слова маффин
Примеры предложений, как пишется маффины
Здесь была баранина в собственном соку, отварные початки молочной кукурузы, тушенный с овощами коричневый рис, припущенный в сливочном масле аспарагус, салат-цезарь, помидоры с сыром моцарелла и базиликом, приправленные оливковым маслом, ма́ффины, чесночный хлеб.
— Лара Продан, Тонкая нить судьбы, 2013
Это могут быть, к примеру, кофейные свадьбы, шоколадные, мятные, оливковые и медовые, свадьбы с оформленные в стиле кап-кейков, маффинов или макарунов (кто не знает, капкейки и ма́ффины — это такие кексики, а макаруны — миндальные печеньки с начинкой), и даже торжества в стиле кока-кола.
— Полина Карамушка, Как организовать свадьбу твоей мечты. Свадьба от А до Я, 2014
Я купила пиццу, два батончика, ма́ффины, орешки и кружку горячего шоколада, потому что подумала, что лучше запастись едой на предстоящую дорогу, и положила пять долларов в кружку кассира.
— Морин Джонсон, Пусть идет снег (сборник), 2008
Выпекать ма́ффины в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут.
— Е. А. Бойко, Лучшие ужины для всей семьи, 2011
Затем перешла к духовке, где запекались ма́ффины, но всё время забывала вынимать их оттуда, когда машина сигналила.
— Регина Бретт, У Бога всегда есть работа для тебя. 50 уроков, которые помогут тебе открыть свой уникальный талант, 2010
На данной странице указано на какой слог правильно ставить ударение в слове маффины. В слове «маффины» ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — ма́ффины. Надеемся, что теперь у вас не возникнет вопросов, как пишется слово маффины, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове маффины, чтобы верно его произносить.
Правильное ударение в слове «маффины»
“МАФФИН” – это неодушевленное существительное, которое употребляется в значении “маленькая круглая или овальная выпечка”.
Слово “маффин” начали использовать на британских островах еще в 10 веке. В английском языке, ударение в данном слове ставится на гласную букву “а”.
Теперь же это слово довольно распространено и в нашей разговорной речи, хотя с произношением и возникают сложности.
Для этого разобьем данное слово на фонетические слоги:
В слове “маффин” 2 слога, 6 букв и 5 звуков.
Так, какой же слог является ударным в данном случае?
В разговорной речи бытует два варианта произношения этого слова:
Как правильно – “м А ффин” или “мафф И н”?
Согласно литературной норме ударение в слове “маффин” следует ставить на первый слог, как и в английском языке.
Понаблюдаем за ударением данного слова в разных падежных формах единственного числа:
Теперь понаблюдаем за ударением данного слова в разных падежных формах множественного числа:
Как мы видим, ударение в данном слове во всех формах является статичным, то есть неподвижным.
Примеры для закрепления:
Правильное ударение в слове «маффины»
Правильное ударение в слове «маффины»
Приходящие к нам кондитерские изыски радуют вкус. Чего нельзя сказать об их названиях. Например, как точно звучат «мАффины» или «маффИны» — хотелось бы знать, покупая популярное лакомство.
Как поставить ударение в слове: «мАффины» или «маффИны»?
Лингвисты единодушно утверждают, что верное произношение — «мАффины».
Можно сказать, что это слово — классический пример следования языковому правилу: в заимствованиях ударение остается на том же месте, где был акцент в языке-источнике. В английском maffins ударным был первый слог.
Как легче запомнить правильный вариант?
Советуем для недавних в языке заимствований обратиться к двустишиям-запоминалкам, например:
Что вкуснее: мАффины
Или тортик вафельный?
Примеры предложений для тренировки
Неправильное ударение
Не следует произносить «маффИны», так как этот вариант не включен в языковую норму.
Правильное ударение в слове «маффины»
Правильное ударение в слове МАФФИН
“МАФФИН” – это неодушевленное существительное, которое употребляется в значении “маленькая круглая или овальная выпечка”.
Слово “маффин” начали использовать на британских островах еще в 10 веке. В английском языке, ударение в данном слове ставится на гласную букву “а”.
Теперь же это слово довольно распространено и в нашей разговорной речи, хотя с произношением и возникают сложности.
Для этого разобьем данное слово на фонетические слоги:
В слове “маффин” 2 слога, 6 букв и 5 звуков.
Так, какой же слог является ударным в данном случае?
В разговорной речи бытует два варианта произношения этого слова:
Как правильно – “мАффин” или “маффИн”?
Согласно литературной норме ударение в слове “маффин” следует ставить на первый слог, как и в английском языке.
Понаблюдаем за ударением данного слова в разных падежных формах единственного числа:
Теперь понаблюдаем за ударением данного слова в разных падежных формах множественного числа:
Как мы видим, ударение в данном слове во всех формах является статичным, то есть неподвижным.
Примеры для закрепления:
Правильное ударение в слове «маффины»
Очень интересный и заковыристый вопрос задал автор! Мне, как филологу понравился, хотя я давно не занимаюсь филологией. Разве что здесь, на сайте вопросы, да ответы на “свою” тему пишу.
Согласна с ответом автора – Dwenderell, относительно постановки ударения в слове “маффин”. Падает оно на первый слог – то есть, он оказывается ударным: “мАффин”.
Можно написать сие слово в транскрипции < м а́ ф’:и н >.
В самом фонетическом разборе разборе нужно, ежели таковой вдруг требуется, необходимо писать “фф”.
Теперь же, позвольте малость осведомить тех, кто по чистой случайности ещё не знает что означает слово “маффин”.
Это выпечка в виде кексика. Кексика – потому, что он маленький! На ладошке даже у ребенка помещается. Начинки бывают самые разные! В том числе и фруктовые. Но мне больше нравятся шоколадные маффины!
Правильное ударение в слове «маффины»
Сделаем полный звуко-буквенный разбор слова «маффины»: поставим ударение, определим слоги и их количество, составим фонетическую транскрипцию и составим таблицу букв и звуков.
Ударение: ма́ффины — ударение падает на 1-й слог Слоги: ма-ффи-ны (3 слога) Возможные переносы: маф-фины, маффи-ны (2 варианта) Фонетическая транскрипция слова: [м`аф:ины]
Разбор на буквы и звуки:
Число букв и звуков:
На основе сделанного разбора делаем вывод, что в слове 7 букв и 6 звуков.
Буквы: 3 гласных буквы, 4 согласных буквы.
Звуки: 3 гласных звука, 3 согласных звука. Из них 0 мягких согласных и 3 твёрдых согласных.
1 буква не образует звука.
Правильное ударение в слове «маффины»
Фонетический разбор слова маффины
Для правильного фонетического разбора слова необходимо знать, на какую гласную падает ударение. После постановки ударения будет сделан автоматический переход на страницу с разбором слова.
Поставьте ударение, кликнув на нужной гласной:
м а ́ фф и ́ н ы ́
Слова с буквой ё обязательно пишите через ё. Фонетические разборы слов «все» и «всё» будут разными!
Значение слова «маффин»
ма́ффин
1. кулин. маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я обязательно научусь отличать широко распространённые слова от узкоспециальных.
Насколько понятно значение слова гомогенный (прилагательное):
Ассоциации к слову «маффин»
Синонимы к слову «маффин»
Предложения со словом «маффин»
Понятия со словом «маффин»
Отправить комментарий
Дополнительно
Предложения со словом «маффин»
Они купили по два шоколадных маффина каждый и уселись перекусить.
Я с большим аппетитом съела три маффина, но было ощущение, что я съела их целых тридцать.
Выпекать маффины в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут.
Синонимы к слову «маффин»
Ассоциации к слову «маффин»
Карта слов и выражений русского языка
Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.
Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.
Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.
Маффин
Маффин — маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Обычно маффин поместится в ладони взрослого человека. Можно также выделить маффины, изготовленные из кукурузной муки. В маффин добавляются такие продукты как черника, шоколадная стружка, малина, корица, тыква, орехи, банан, апельсин, персик, земляника, морковь, лимон и т. д.
Происхождение
Маффины видимо имели вид маленьких пирожных, как вариант кукурузного хлеба. Прадеды сегодняшних маффинов были менее сладкими и уж точно не имели столько разновидностей. Так как выпекать их можно было быстро и просто, они довольно скоро стали готовиться к завтраку, как быстрая и практичная пища. Но из-за того, что маффины быстро черствели, в продаже они стали появляться не раньше середины XX века. Рецепты в то время были ограничены использованием нескольких зерновых (кукуруза, пшеница, овес) и нескольких добавок (изюм, яблоки, орехи).
В 50-х годах в продаже появились смеси для выпечки маффинов таких компаний, как Spacey’s (США) и Cadbury (Великобритания). В 60-х были попытки отождествлять маффин с пончиками в связи с возможностями развития бизнеса пищевого франчайзинга. Начали создаваться сети ресторанов типа кофе-хауз, предлагающие различные виды маффинов. Такие сети были преимущественно региональными. Например, The Pewter Pot в южной Новой Англии. В США не было зафиксировано такого типа бизнеса на национальном уровне, но Australia’s Muffin Break распространился до Новой Зеландии и Великобритании, распространяя маффины также и в Америке.
Разновидности маффинов
Существует два типа маффинов: английские и американские. Для изготовления английских маффинов используют дрожжевое тесто, а для американских в тесто кладут разрыхлитель или соду для выпечки.
Как правильно маффин или мафин?
В данном слове ударение следует ставить на слог с буквой А — мАффины.
ма ффины — множественное число от слова ма ффин
А вы знаете, как правильно ставить ударение в слове ПОНЯЛА?
Расскажите друзьям — поделитесь грамотностью!
Задайте свой вопрос или пожалуйтесь на ошибку в комментариях.
На текущей странице указано на какой слог правильно ставить ударение в слове маффины. В слове «маффины» ударение следует ставить на слог с буквой А — ма ффины. Надеемся, что теперь у вас не будет вопросов как пишется слово маффины, куда ставить ударение, какое ударение, или где должно стоять ударение в слове маффины, чтобы грамотно его.
Маффины-маленькие,аппетитные, мягкие кексы или булочки,испеченные в формочках.
Они могут быть сладкими, острыми, солеными, с разными начинками из овощей и сыра, бекона, фруктов.
Любые маффины готовятся быстро, поэтому их часто предлагают сделать на завтрак вместо традиционных бутербродов
Маффины успешно завоевывают мир,и занимают свое высокое место в области кулинарии
А когда-то выпечкой,типа маффинов, кормили слуг и придворных.
Готовили ее из остатков продуктов от барского стола.
Так началось распространение маффинов по всей Англии.
Появилась даже такая профессия, как «Muffin men», т. е. человек, торгующий маффинами. Они ходили по улицам старой Англии с лотками полными свежей и ароматной выпечки, и привлекали к.
Маффины и кексы: секреты приготовления
Приятно порадовать близких рассыпчатой порционной выпечкой к чаю и кофе, например кексами и маффинами, которые готовятся с шоколадом, фруктами, сухофруктами, орехами и ягодами. Горячий чай и теплые ароматные кексы — лучшее начало или завершение дня, символ семейного уюта и домашнего тепла. Не случайно англичане так трепетно относятся к традиционному чайному перерыву «файф-о-клок», во время которого можно перекусить, пообщаться и на время забыть о важных делах. Кексы пекли уже в Древнем Риме, а маффины — более позднее кулинарное изобретение, которое поначалу было выпечкой для бедняков, поскольку мягкие булочки с различными добавками готовили из обрезков «хозяйского» теста и продуктов с барского стола. Многие считают маффины маленькими кексами, но между ними существует множество различий, о которых мы сегодня поговорим.
Чем отличаются маффины от кексов?
Маффины и кексы — это совершенно разные десерты, хотя внешне.
Ну вот, сегодня исключительно теоретический пост. По-хорошему, вся кондитерская наука базируется на том, как правильно смешать основные пять ингредиентов для выпечки. Основные пять – это мука, масло, яйца, сахар и жидкость… Вот например, начнем взбивать масло с сахаром – на выходе получим кексовое тесто, взобьем яйца с сахаром – получим бисквитное. Если начать вмешивать холодное масло прямо в муку – выйдет у нас рубленое тесто, а добавив к муке побольше воды – сформируем глютен для лучших багетов… На самом деле это и есть основа всей «невероятно сложной» теории выпечки. И Muffin Mixing Method – или «Метод смешивания сухих и жидких ингредиентов» (простите мне мой вольный перевод) – как раз и есть один из таких базовых вещей. Знать его просто необходимо. Скажу больше – вы его уже знаете. Может, без некоторых тонкостей, но используете постоянно. Вот скажите, например – как вы тесто для блинчиков замешиваете? Сухое – в одной миске, жидкое – в другой, правильно? И перемешать… Ну вот.
Не так давно стало популярно на разные праздники печь маффины, по сути это те же кексы, которые готовятся в специальных формочках, однако отличаются они обилием разных вкусов, приятной текстурой и хрустящей корочкой. Именно так должен выглядеть настоящий маффин. В такую выпечку можно добавлять абсолютно разные ингредиенты, исходя из вкусов того или иного человека, кто-то добавляет шоколад, кто-то имбирь, цукаты, орехи и т.п.
Фантазировать можно сколько угодно. Стоит отметить, что для того, чтобы маффины получились действительно вкусными, нужно уметь правильно их готовить, ведь в процессе приготовления отдельно нужно смешивать сухие ингредиенты, а отдельно жидкие.
Не все следуют данной технологии, считая, что это необязательно и что результат от последовательности действий никак не изменится, ведь потом все ингредиенты все равно смешиваются вместе, однако это не так. Благодаря этому методу можно добиться довольно грубой структуры, которая присуща маффинам, а в мякише.
Есть несколько историй о происхождении названия «маффин» (muffins). По одной версии, оно пришло в Великобританию в XI веке от французского слова moufflet, что означает мягкий хлеб. Другая история связывает это слово с немецким muffe — один из видов хлеба.
Маффины внешне представляют собой овальную или круглую выпечку. Чаще всего это сладкая выпечка с разнообразной начинкой, в составе которой могут быть: персик, апельсин, банан, тыква, орехи, корица, лимон, морковь, шоколадная стружка, черника. Сверху их не принято украшать кремом, как капкейки.
По сравнению с кексами в маффины обычно кладут меньше сахара, но больше молока и яиц. Из-за этого тесто получается немного тяжелее. В маффинах, кстати, калорий меньше примерно в три раза.
Существует два вида.
Идеальный американский Maffin может быть сладким или острым, пряным, соленым, имеющим пикантный вкус. Он имеет слегка влажную и нежную текстуру теста, плотную хрустящую корочку и увеличивается вдвое во время выпечки. В ингредиентах приготовления маффинов можно встретить такие специи, как имбирь, перец, а также мускатный орех, бекон, корица, чего, как правило, не добавляют в обычные сдобные кексы. Маффины считаются традиционно утренней едой. Но, все же, самым главным и основным отличием приготовления маффинов от других видов выпечки является Muffin Mixing Method или «Метод смешивания сухих и жидких ингредиентов».
Технология данного метода подразумевает под собой способ.
Маффины – простая и вкусная выпечка. Они быстро готовятся в домашних условиях и мгновенно съедаются. Их можно подать на завтрак к чаю. Маффины с жидким шоколадом не стыдно поставить на праздничный стол. Если неожиданно пришли гости, в доме всегда найдутся продукты, из которых можно быстро приготовить маленькие пышечки с какао или вареньем.
Несладкими маффинами можно заменить традиционные бутерброды. Для начинки подойдут сыр, ветчина, колбаса. Особенно, такие бутербродики нравятся детям.
А ещё маффины пекут впрок и замораживают. Завёрнутая в плёнку выпечка хранится несколько месяцев. При необходимости разогревается в духовке или микроволновке.
Потреблять такое лакомство можно довольно часто. В сравнении с кексами и пирожными маффины менее калорийны. В тесто ложится меньше маргарина, яиц, масла. А есть и диетические рецепты с обезжиренным творогом на растительном масле, где пшеничная мука заменяется овсяной или мюслями.