Ударение в слове «блюда»
Ударение в слове «блюда», существительном в форме множественного числа, правильно следует ставить на гласный «ю» первого слога — «блЮда».
В разговорной речи отметим разное ударение в этом слове:
По этой причине возникает сомнение, как правильно ставить ударение в слове с точки зрения норм русского литературного языка?
На какой слог ударение в слове «блюда»?
Чтобы понять, куда следует ставить ударение в этом слове, разделим его на слоги. В слове имеется столько фонетических слогов, сколько в нем звучит гласных:
Два гласных образуют два слога в форме множественного числа существительного.
При произнесении слова «блюдо», которое имеет начальную форму именительного падежа единственного числа, голосом выделим гласный «ю» корня:
блю́д о — корень/окончание.
В этом слове любая его форма сохраняет это ударение, то есть оно статично.
Убедимся в этом и понаблюдаем за ударением в падежных формах этого существительного:
Значит, форма родительного падежа единственного числа и форма именительного падежа множественного числа, совпадающие в звучании и написании, имеют одно и то же ударение:
На столе не хватает овощного блю́да.
Все блю́да украсим зеленью.
В профессиональной речи поваров и кондитеров встречается иное ударение в падежных формах слова «блюдо», которое не является нормативным в русском языке.
Как запомнить ударение в слове?
Чтобы запомнить правильное ударение в форме множественного числа рассмотренного существительного, предлагаем шутливую подсказку:
Поиск ответа
Вопрос № 303536 |
Здравствуйте. Возник вопрос в отношении правильности употребления названия блюд а: куриный суп лапша и куриная лапша. Второе название имеет право на существование. В интернете название есть и то, и то.
Ответ справочной службы русского языка
Куриная лапша — полностью корректный вариант, его можно найти и в словарях.
Ответ справочной службы русского языка
В обоих случаях следует писать одно н.
Два н требуется, например, в случае: томаты, тушенные с яблоками.
Скажите, пожалуйста, как правильно писать: салат с соусом Унаги или салат с соусом унаги. Правомерно ли в названии салата писать соус с заглавной буквы?
Ответ справочной службы русского языка
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нужно ли названия блюд и напитков заключать в кавычки и (или) писать с большой буквы? Например: «Он допил свой «Пина колада» и ушёл» или «Он допил свой пина колада и ушёл», или «Он допил свой «пина колада» и ушёл»? Благодарю за ответ.
Ответ справочной службы русского языка
Подскажите, пожалуйста, нужно ли брать в кавычки названия десертов, блюд, соусов. Наприме, таких: Панна котта, Тирамису, соус Песто.
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
Корректно: Повара представили новые вкусные блюда: суп-пюре из сельдерея, жареного палтуса с рисом, ножку ягненка с овощами.
Ответ справочной службы русского языка
1. Верно: привести в соответствие чему-либо и (согласно рекомендациям ряда справочников) с чем-либо.
2. Существительные мужского рода – названия рыб ( лосось, осетр, лещ, карась и т. д.), как правило, употребляются как одушевленные существительные.
Ответ справочной службы русского языка
Добрый день, не могли бы вы уточнить (проверила предыдущие ответы, в них только куры гриль и мясо гриль), а сковорода гриль также пишется раздельно? И следовательно, мясо барбекю или куриные крылышки барбекю отдельно?
Заранее спасибо за ответ.
Ответ справочной службы русского языка
Мясо барбекю и крылышки барбекю пишутся раздельно.
Здравствуйте.
Как правильно писать «условные» названия блюд в меню? Нужно ли их кавычить?
Салат «Лето» 150 г 200 рублей.
Спагетти «Карбонара» 200 г 250 рублей.
Пицца «Ницца» 400 г 360 рублей.
Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Здравствуйте, дорогая редакция незаменимой «ГРАМОТЫ».
у меня есть вопрос: скажите как все-таки правильно указывать название салата КАПРЕЗЕ,
если я пишу о нем в тексте. нужно ведь кавычить и писать с заглавной буквы?
например: ««Капрезе» стало одним из национальных блюд Италии. »
просто в ВИКИПЕДИИ он не кавычиться и пишется со строчной буквы.
буду вам ОЧЕНЬ благодарна,если сможете ответить в ускоренном порядке!
так как у нас сдача номера!
заранее спасибо!
Ответ справочной службы русского языка
Обычно названия блюд пишутся с прописной буквы в кавычках, если выступают в качестве торговых наименований (например, в ресторанных меню, на ценниках и т. п.). В обычном тексте возможно и, наверное, даже предпочтительно написание без кавычек со строчной: капрезе.
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, как пишется название блюда «спагетти болоньезе»? И надо ли писать в кавычках слово «черри» (мелкие помидорчики), что такое «черри»: сорт или нет? Это явно не торговая марка.
Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Для названия блюд кавычки не нужны. В бытовом употреблении корректно: помидоры черри.
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
В названиях улиц и блюд кавычки не нужны: улица Тверская, салат оливье.
Поиск ответа
Вопрос № 305884 |
Скажите, пожалуйста, буженина запечеН Ная, ростбиф запечеН Ный с пряностями? Как правильно писать двойное н или нет?
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
Да, запятая в подобных случаях нужна: грудка цыпленка, фаршированная беконом и сыром; свинина, запечен ная с томатами и грибами.
Добрый день, подскажите, пож., как правильно: «приготовленные на гриле» или «приготовленные в гриле» или «запечённые в/на гриле». спасибо
Ответ справочной службы русского языка
Если по контексту принципиально важно, что блюда помещали внутрь устройства, то можно написать и в гриле.
Запечен ое блюдо из каши.
Жареное блюдо из каши.
Ответ справочной службы русского языка
Подскажите, как правильно: » Запечен ое филе рыбы с каперсами» или » запечен ное филе рыбы с каперсами»?
Ответ справочной службы русского языка
Добрый день! При оформлении меню в следующем случае ставится ли запятая: судак, запечен ный с картофелем? Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Постановка запятой зависит от смысла: судак, запечен ный с картофелем = судак, которого запекали с картофелем; судак запечен ный с картофелем = запечен ный судак + картофель (т. е. картофель подается к уже запечен ному судаку).
День добрый! Запечен ый или запечен ный в пергаменте судак?
Заранее признательна!
Ответ справочной службы русского языка
Верно: запечен ный в пергаменте судак.
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
Как правильно написать слово » запечен н/ные» с 1 или с 2-мя н? «баклажаны, запечен ные с сыром», или «баклажаны, запечен ые с сыром»?
Ответ справочной службы русского языка
Здравствуйте!
Помогите мне, пожалуйста, я совсем запуталась: запечен (нн)ый лосось, печен(нн)ый картофель, куриная грудка, запечен (нн)ая с картофелем.
Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
скажите пожалуйста, как правильно пишется: Буженина запечеН ая или буженина запечеН Ная.
Спасио.
Ответ справочной службы русского языка
Скажите пожалуйста, нужна ли запятая в словосочетании «нежная форель запечёная под соусом»? Сколько Н должно быть в данном случае в слове «запечёная»? И к какой части речи относится это слово?
Ответ справочной службы русского языка
прошу помощи в расстановке знаков препинания. Текст «Филе форели, запечен ное с томатами, в фольге». Если убрать запятую после «томатами», возникает ощущение, что томаты в фольге запекались с филе форели. Права ли я в этом случае?
Ответ справочной службы русского языка
Да, если указанную запятую убрать, то будет иметься в виду, что филе запекалось с томатами в фольге.
Здравствуйте!Прочитала в одном известном журнале словосочетание » запечеН ые тени»,где в слове » запечен ые» одна «н».Всегда считала,что » запечеН Ные» пишется с двойной «н».Скажите,пожалуйста,как правильно и почему?если можно,то очень срочно!
Ответ справочной службы русского языка
Поиск ответа
Вопрос № 308167 |
Ответ справочной службы русского языка
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как правильно написать название блюда : Клаб-сэндвич или Клаб сэндвич? В английской версии написание Club sandwich.
Ответ справочной службы русского языка
Ответ справочной службы русского языка
Да, запятая в подобных случаях нужна: грудка цыпленка, фаршированная беконом и сыром; свинина, запеченная с томатами и грибами.
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как правильно пишется название блюда : «фокачо», «фоккаччо» или как-то ещё? Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Подскажите, пожалуйста, как правильно написать название блюда : «дорадо-гриль с овощами», «дорада-гриль с овощами», «дорадо гриль с овощами», «дорада гриль с овощами». Как изменяется слово дорадо/дорада? Например, корректно ли «филе дорады»?
Ответ справочной службы русского языка
Это слово еще не закреплено орфографическими словарями. Пока оно осваивается языком, в связи с этим его пишут по-разному (дорадо, дорада) и в речевой практике встречается как несклоняемый вариант (дорадо), так и склоняемый (дорада, дорады, дораде и т. д.). В «Толково-энциклопедическом словаре» (СПб., 2006) зафиксировано склоняемое существительное дорада.
Название рыбы со словом гриль следует писать по аналогии с сочетаниями куры гриль, цыпленок гриль, овощи гриль.
Мой вопрос связан с переводом ресторанных меню, в частности, с расстановкой кавычек и использованием прописных/строчных букв в словах иностранного происхождения, которые являются не отдельным блюдом, а ингредиентами в составе другого блюда. По теме кавычек, прописных и строчных букв уже было задано немало вопросов (например, 249643, 237406, 255576, 248985, 236668), но поскольку однозначных выводов мне сделать не удалось, я решила еще раз проконсультироваться с вами.
Название блюда звучит следующим образом:
Пирог крамбл из сыра стилтон с карамельным соусом баттерскотч
Как правильно расставить здесь знаки препинания?
Обычно при использовании более или менее знакомых носителю русского языка слов как одного из ингредиентов я пишу их с маленькой буквы и без кавычек: с сыром моцарелла, с сыром эмменталь, с соусом васаби и т. д.
Но что делать с менее знакомыми словами, такими как сыр идиасабаль, сыр маон, хлеб чапата, соус нантез, колбаса чорисо, хамон иберико, пирог татен. Или в вышеуказанном примере: пирог крамбл, сыр стилтон, соус баттерскотч? С одной стороны, хочется заключить их в кавычки, с другой, если в одном и том же тексте одни сыры (соусы, колбасы. ) пишутся без кавычек, а другие с кавычками, получается не слишком логично.
Очень надеюсь на вашу помощь, дабы не совершать ошибок в переводах.
Ответ справочной службы русского языка
Мы за единообразие в оформлении текста: если сыр моцарелла без кавычек, то и сыр стилтон тоже без кавычек.
Ответ справочной службы русского языка
Как правильно написать название блюда : «Свинина, тушенная с капустой» или » Свинина, тушеная с капустой»? В каких случаях пишется одна буква «н», а в каких две? Во всех книгах написано по-разному.
Ответ справочной службы русского языка
Если свинину тушили с капустой, тогда корректно: свинина, т у шенная с капустой. Если же к тушеной свинине добавили капусту, правильно: свинина туш ё ная с капустой (=тушёная свинина с капустой).
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, как пишется название блюда «спагетти болоньезе»? И надо ли писать в кавычках слово «черри» (мелкие помидорчики), что такое «черри»: сорт или нет? Это явно не торговая марка.
Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Для названия блюд кавычки не нужны. В бытовом употреблении корректно: помидоры черри.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, в ресторанном меню названия вин и сыров в блюдах необходимо писать в кавычках или без них.
Заранее спасибо за ответ.
С уважением, Наталья
Ответ справочной службы русского языка
Марочные названия вин пишутся в кавычках с прописной буквы. Без кавычек и со строчной буквы пишутся названия сортов вин: шардоне, мерло, рислинг. Скорее всего, в ресторанном меню употребляются именно марочные названия, а следовательно, необходимы кавычки и прописная буква.
здравствуйте, уважаемые. как правильно писать название блюда итальянской кухни panna cotta? (панакота, паннакотта или панакотта?)
Ответ справочной службы русского языка
Словарной фиксации нет, написание неустоявшееся. Чаще пишут _панакота_.
Подскажите, пожалуйста, откуда пошло название блюда «петровские щи»?
Ответ справочной службы русского языка
К сожалению, найти не удалось. Может, Вам подскажут посетители нашего «Форума»?
«По Есть» Или «Поесть»: Как Пишется?
«По есть» или «поесть»: как пишется?
«По есть» или «поесть»: как пишется?
Выбор написания выражения – «по есть» или «поесть» – определяется правилом орфографии, применение которого рассмотрим далее.
Как правильно пишется?
Согласно языковым нормам, пишется – поесть.
Какое правило применяется?
Слово «поесть» – глагольная форма инфинитива сов. вида. Имеет лексическое значение – «употребить в пишу какое-то количество еды». Образован глагол от первоисточника «есть» префиксальным способом: есть – поесть. Поэтому «по-» входит в состав слова и пишется слитно, являясь словообразующей морфемой.
Хотя данной глагол не так уж труден в написании, но иногда ошибки все же допускаются, в частности, на стыке приставки и корня. Некоторые носители языка пишут «по» отдельно от остальной части слова, полагая, что «по» – предлог. Это грубаяВо-первых, глаголы с предлогами не сочетаются; во-вторых, между «по», если даже предположить, что это предлог, не вставишь ни вопроса, ни подходящего по смыслу слова. Значит, это не предлог, а приставка, которая отдельно от слова не пишется.
Следовательно, пишем в одно слово – поесть.
Примеры предложений
Проголодался, хочу чего-нибудь поесть.
Как неправильно писать
писать слово раздельно: по есть.
«По есть» или «поесть»: как пишется?
Казалось бы, трудности в написании – «по есть»/ «поесть» – нет, но ошибки все же случаются. Давайте выясним, как пишется правильно – в одно или в два слова.
Как правильно пишется
Единственно верный вариант написания – поесть.
Какое правило применяется
Глагол «поесть» представляет форму инфинитива совершенного вида, имеющую значение – «съесть небольшое количество какой-либо еды». Образовано слово приставочным способом от исходного «есть»: есть + (по-) = поесть.
Возможно, некоторые носители языка думают, что «по» не приставка, а предлог, поэтому допускают раздельное написание. Такое мнение легко опровергается – между «по» и «есть» никакого слова или вопроса вставить нельзя, как это можно сделать в других случаях, например, между именными и отыменными частями речи: по (чему?) дороге (сущ.), по (какой?) ровной (прил.) и так далее. К тому же, известно – предлоги с глаголами не сочетаются.
Следовательно, необходимо писать в одно слово – поесть, если только все перечисленное выше не касается фамилии известного американского писателя Эдгара По.
Примеры предложений
Проверь себя: «Тремястами» или «тремьюстами» как пишется?
Как неправильно писать
Нельзя писать раздельно – по есть.
«По есть» или «поесть»: как пишется?
Нередко у нас могут возникать ситуации, когда мы неожиданно забыли, как пишется то или иное слово. Чтобы уменьшить вероятность возникновения подобных случаев, следует понять, как употребляется верно: «поесть» или «по есть».
Как пишется правильно: «поесть» или «по есть»?
Какое правило применяется?
Вышеуказанное слово является глаголом, что сразу же даёт нам понять, почему оно должно быть написано таким образом. Ведь глагол «поесть» был образован именно благодаря добавлению к слову «есть» приставки по-. К тому же предлоги не могут употребляться с глаголами (если рассматривать «по» в отдельном написании от слова), поэтому глагол «поесть» имеет такой вид.
Примеры предложений
Быстрее усвоить правило, из-за которого вышеуказанное слово пишется определённым образом, помогут следующие примеры предложений:
Как неправильно писать
«По есть» или «поесть»: как пишется?
Кажется, слово (по) есть простое для написания, но когда смотришь, как его пишут в тексте, то видишь разные варианты: поесть, по есть. Т.е. «по» пишут с ним по-разному и непонятно, как правильно писать.
Давайте разберемся, как правильно пишется слово (по) есть: слитно или раздельно.
Чтобы определить правильный ответ, определим часть речи слова (по) есть. Данное слово отвечает на вопрос «что сделать?» и является глаголом в неопределенной форме.
По правилам русского языка глаголы не пишутся с предлогами, поэтому «по» в данном слове является приставкой.
Правильный ответ: поесть.
Поесть после тренировки не удалось, так как кошелек я забыл дома.
Друзья предложили поесть на обратном пути, чтобы не опоздать на начала сеанса.
Поесть мне хотелось в блинной, там обычно достаточно мало людей и постоянно играет тихая спокойная музыка.
«По есть» или «поесть»: как пишется?
ПОЕСТЬ
ПОЕ́СТЬ, поем, поешь, поест, поедим, поедите, поедят, повел. поешь, прош. вр. поел, совер.
1. чего. Съесть немного. Поел супу.
2. (несовер. поедать) что. Съесть без остатка. Кошка все мясо поела.
3. (несовер. поедать) что. Испортить, кусая, грызя. Моль поела мех.
Толковый словарь Ушакова 1935-1940
Смотреть что такое “ПОЕСТЬ” в других словарях:
поесть — заправиться, отведать, порубать, уписать, слопать, отобедать, погрызть, уплетший, угоститься, вкусить, поиметь, оскоромиться, откушать, заморить червячка, устроить праздник живота, подкрепиться, пожрать, подзакусить, подзаправиться, попробовать,… … Словарь синонимов
ПОЕСТЬ — ПОЕСТЬ, ем, ешь, ест, едим, едите, едят; ел, ела; ешь; евший; еденный; ев; совер. 1. см. есть 1. 2. чего. Съесть немного. П. перед дорогой. Поешь кашки. 3. кого (что). Съесть без остатка. Кролики поели всю морковь. | несовер. поедать, аю, аешь (к … Толковый словарь Ожегова
поесть — глаг., св., употр. нечасто Морфология: я поем, ты поешь, он/она/оно поест, мы поедим, вы поедите, они поедят, поешь, поешьте, поел, поела, поело, поели, поевший, поев Если вы поели что либо или чего либо, значит, вы съели какое то количество пищи … Толковый словарь Дмитриева
поесть — (съесть немного) что и чего. Надо было поесть что нибудь, прежде чем уехать (Л. Толстой). Поешь кашки … Словарь управления
поесть — • плотно поесть … Словарь русской идиоматики
Поесть — сов. перех. и неперех. 1. Принять пищу. 2. см. тж. поедать 1., 4. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
поесть — поесть, поем, поедим, поешь, поедите, поест, поедят, поел, поела, поело, поели, поешь, поешьте, поевший, поевшая, поевшее, поевшие, поевшего, поевшей, поевшего, поевших, поевшему, поевшей, поевшему, поевшим, поевший, поевшую, поевшее, поевшие,… … Формы слов
ПОЕСТЬ — Есть на поест кого. Сиб. То же, что есть поедом (ПОЕД). ФСС, 68 … Большой словарь русских поговорок
поесть — по есть, по ем, по ешь, по ест, поед им, поед ите, поед ят; прош. вр. по ел, по ела … Русский орфографический словарь
поесть — пое/м, е/шь, е/ст, еди/м, еди/те, едя/т … Орфографический словарь русского языка