Как правильно пишется слово булочная?
Правильный вариант написания слова: булочная
Правило
Употребление мягкого знака или без «Ь»:
Буква «Ь» пишется на конце слова и перед согласными для обозначения мягкости предшествующего согласного: кровь, семь, молотьба, косьба, мальчик, меньше, ходьба.
НО: в буквосочетаниях лл, нн, нч, нщ, рч, рщ, чк, чн, щн, не пишется «Ь»: Сравните: аллея, ранний, нянчить, кончик, каменщик, парча, тачка, мощность
Морфологический разбор слова булочная
1. Часть речи — имя прилагательное
2. Морфологические признаки:
Начальная форма слова: булочный (именительный падеж единственного числа мужского рода);
Постоянные признаки: качественное;
Непостоянные признаки: единственное число, именительный падеж, женский род, полная форма.
Примеры использования и цитаты
Кроме крендельной, у нашего хозяина была еще и булочная; она помещалась в том же доме, отделенная от нашей ямы только стеной; но булочники — их было четверо — держались в стороне от нас, считая свою работу чище нашей, и…
Двадцать шесть и одна (Горький)
Кончив разносить булки, я ложился спать, вечерком работал в пекарне, чтоб к полуночи выпустить в магазин сдобное, — булочная помещалась около городского театра, и после спектакля публика заходила к нам истреблять горячие…
«БулоЧная» или «булоШная», «яиЧница» или «яиШница»? Разбираемся с произношением
Грамотность на «Меле»
Табличка «Булочная» сегодня вовсе не редкость, ретро в моде. Но как произносить это и другие слова с сочетанием «чн» («яичница», «скучно», «конечно») — на старый манер или на новый лад? Разбираемся вместе с Анастасией Комаровой, учителем русского языка и литературы Академической гимназии № 56 Санкт-Петербурга, победителем конкурса «Учитель года России».
Вопрос: Почему раньше говорили, например, «булоШная»? И почему слово в таком варианте есть в словарях?
Ещё в прошлом столетии слово «булочная» можно было произносить только со звуком «ш». Сейчас оба варианта будут правильными, соответствующими нормам современного литературного произношения.
В некоторых словарях произношение с «ЧН» («булоЧНая») сопровождается пометой «допустимое». Однако есть и точка зрения других исследователей: «булочная» — более современный вариант, а «булошная» — устаревающий и уходящий.
Обратимся к «Орфоэпическому словарю русского языка» И. Л. Резниченко: здесь предлагаются два равнозначных произносительных варианта: «булочная (чн)» и «булошная (шн)».
Но мы сегодня слышим «булошная» чаще от людей пожилых, а молодёжь использует вариант с «чн». Почему же словари бережно сохраняют «булошную»?
Надо вспомнить о старомосковском произношении «булошной» и о петербургской «булочной». Произношение [шн] — признак старомосковской орфоэпической нормы, а чёткая артикуляция [чн] — фонетическая особенность петербургского произношения.
Кстати, заметьте: если слово «булочная» встречается в старых кинофильмах, то герои обязательно произносят его с «ШН»: «булоШНая». В одном из мультфильмов про Машеньку («Маша больше не лентяйка»), посылая внучку за хлебом, бабушка просит ее сходить в «булоШНую», а не в «булоЧНую».
9 коварных слов, которые вы имеете право произносить по-разному
Когда-нибудь один из вариантов, наверное, победит, но пока слово «булочная» отражает развитие языка, помогает узнавать информацию об истории и культуре.
Необходимо отметить, что в русском языке наблюдается тенденция к замене произношения [шн] произношением [чн]. Число слов, где «чн» произносится как [шн], неуклонно сокращается.
Но современные пособия по орфоэпии рекомендуют оставлять [шн] в некоторых словах. Вот самые распространённые: яи[шн]ица, деви[шн]ик, коне[шн]о, ску[шн]о, наро[шн]о, скворе[шн]ик, пустя[шн]ый, полуно[шн]ик, женские отчества: Кузьмини[шн]а, Никити[шн]а, Ильини[шн]а. Произношение этих слов нужно запомнить.
Ещё больше весёлых и полезных карточек о русском языке — в «Грамотности» на «Меле» во «ВКонтакте». Подписывайтесь, чтобы всегда говорить и писать правильно!
БУЛОЧНАЯ
Смотреть что такое «БУЛОЧНАЯ» в других словарях:
булочная — ой, ж. boule f. 1. Пекарня, где пекут пшеничные хлебы, сухари, крендели и проч. Даль. Пекарня с лавкой, в которой выпекали и продавали булки, хлеб и прочие изделия. БАС 2. Булочных и пекарен довольно много, но хорошего хлеба ни черного ни белого… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
БУЛОЧНАЯ — [шн], булочной, жен. Лавка для торговли хлебом. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
булочная — сущ., кол во синонимов: 1 • магазин (67) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
булочная — булочная. Произношение [булошная] устаревает … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
Булочная — ж. 1. Магазин, торгующий хлебобулочными изделиями. 2. Пекарня, в которой выпекают и продают хлеб и другие хлебобулочные изделия. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
булочная — б улочная, ой … Русский орфографический словарь
булочная — Р. бу/лочной … Орфографический словарь русского языка
булочная — сущ. Пост. пр.: нариц.; неодуш.; конкр.; ж. р.; скл. по типу прил. (адъективное скл.) ЛЗ Магазин, торгующий хлебными изделиями. Словообразовательный анализ, Морфемный анализ: Для увеличения кликните на картинку Непост. пр.: ед. чис.; Им. п.… … Морфемно-словообразовательный словарь
булочная — ой; ж. Магазин, торгующий хлебобулочными изделиями. Сходи в булочную за хлебом … Энциклопедический словарь
булочная — ой; ж. Магазин, торгующий хлебобулочными изделиями. Сходи в булочную за хлебом … Словарь многих выражений
Как правильно пишется слово булочная
О разнице в произношении некоторых слов жителями двух столиц бытует немало шуток. Считается, что петербуржцы произносят четкий «ч» в слове «булочная», а некоторые москвичи предпочитают «ш»: «бу́ло[ш]ная». Как правильно, знает gramma.ru.
Мы переадресовали этот вопрос авторам и создателям популярного сайта gramma.ru Светлане Друговейко-Должанской и Светлане Белокуровой. И они объяснили: что касается произношения данных сочетаний, то долгое время в русском языке конкурировали произносительные варианты с ШН и ЧН.
В ХVIII в. многие слова имели необычное для нас произношение и написание: галстушный, копеешный, лавошник, платошный, пуговишный, фабришный, яблошный и т. п. Более того, отметили автора сайта gramma.ru, произношение с ШН, а не ЧН считалось одним из признаков старомосковской орфоэпической нормы. Сейчас такое произношение окончательно устарело. Сегодня все говорят беспроволочный телеграф, а не беспроволо[шн]ый, взяточник, а не взято[шн]ик. Как и во многих других случаях, здесь победило буквенное, графическое произношение.
Однако для нескольких слов (в порядке исключения!) современные пособия по орфоэпии рекомендуют старое произношение с ШН. Вот эти слова: коне[шн]о, ску[шн]о, наро[шн]о, яи[шн]ица, скворе[шн]ик, деви[шн]ик, оче[шн]ик, праче[шн]ая, пустя[шн]ый. Кроме них, старомосковская норма сохраняется в некоторых женских отчествах, например, Ильини[шн]а, Никити[шн]а и др.
Твердое произношение согласных перед орфографическим Е также регулируется не столько правилами, сколько традицией.
Как правило, твердо произносится согласный в тех словах иноязычного происхождения, которые либо еще осознаются говорящими как «иностранные» (если наши бабушки произносили «музЭй», а наши мамы – «крЭм», то сегодня эти слова окончательно обрусели, и потому произносятся с мягким согласным), либо принадлежат к книжной лексике, либо являются терминами.
«…Мы должны быть глубоко благодарны предшествующим поколениям, которые донесли до нас это наследие – образный, емкий, умный язык. В нем самом есть уже все элементы искусства: и стройная синтаксическая архитектура, и музыка слов, словесная живопись».
Самуил Маршак
Поиск ответа
Вопрос № 304027 |
Здравствуйте. Пишу свой вопрос в третий раз. Пожалуйста помогите. В каких случаях произношение только чн, в каких только шн, а в каких допустимы оба варианта: Античный, булочн ая, девичник, Ильинична, молочный, непорядочный, отлично, птичница, пустячный, пшеничный, сердечная боль, конечно, двухкопеечный, к шапочному разбору, горчичник. Большое спасибо)
Ответ справочной службы русского языка
«Справка» не выполняет тестовых и домашних заданий.
Добрый день. Решил почитать Розенталя и наткнулся на пункт, в котором описывается случай, когда после слов автора (и перед прямой речью) двоеточие не ставится. Речь идет о том случае, когда прямая речь начинается с абзаца. И там приведён следующий пример: «Ср.: Сегодня утром брала Она у меня из кармана деньги, перед тем как идти в булочн ую, и напала на эту книжонку, вытащила. «Что это у тебя?» (Шолохов)». Не очень понимаю, почему здесь после прямой речи нет двоеточия. Прямая речь начинается НЕ с абзаца (а идет строкой после слов автора), но двоеточие не поставлено. У Розенталя я не нашёл объяснения этого места. Книга называется «Пунктуация и управления в русском языке» (Д. Э. Розенталь, 1988).
Ответ справочной службы русского языка
Здесь нет т. н. слов автора (сказала, произнесла, удивилась, крикнула и т.д.), после которых ставится двоеточие.
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, как лучше написать данное предложение: Доводим до вашего сведения, что наш хлебокомбинат в настоящее время хлебо булочн ую продукцию не изготовляет и не реализовывает (или не изготавливает и не реализует?)
Ответ справочной службы русского языка
Возможны оба варианта: изготовляет и изготавливает, реализует и реализовывает. Первые два равноправны, из второй пары предпочтительнее выбрать реализует.
Здравствуйте! Помогите, пожалуйста, объяснить студентам, когда сочетание «чн» читается как «чн» ( точно), а когда как «шн»(конечно). То же самое с сочетанием «чт»: произношение «ш»( чтобы), и «чт» (почта). Существует ли какая-либо закономерность? Заранее благодарна
Ответ справочной службы русского языка
Необходимо отметить, что в русском языке наблюдается тенденция к замене произношения [шн] произношением [чн]. Число слов, где чн произносится как [шн], неуклонно сокращается. Раньше говорили кори[шн]евый (сейчас такое произношение уже не допускается), моло[шн]ый, гре[шн]евая (каша), сливо[шн]ый (сейчас такое произношение признается устаревшим, но пока еще допустимым). В новых словах на месте чн произносится только [чн].
Добрый день!
Отправляю вопрос в третий раз (на эл. почту не получила никаких уведомлений, ни с № вопроса, ни об ответе на него), хочется все-таки получить ответ, несколько лет назад обращалась к Вам и получала ответы на все вопросы с одного запроса, оперативно, профессионально.
Подскажите, пожалуйста, как правильно пишется «хлебо булочн ых», «сырково-творожной» в следующем контексте: пленка для кондитерских и хлебо булочн ых изделий; бакалейной, масложировой продукции; чая, орехов, сухофруктов, мороженого, сырково-творожной продукции.
Спасибо. Марина Геннадиевна
Ответ справочной службы русского языка
Вы написали верно: хлебо булочн ых, сырково-творожной.
Как правильно: «форма для выпечки» или «форма для выпекания»? Название самого предмета для выпекания хлебо булочн ых изделий. Буду благодарна, если ответите как можно быстрее.
Ответ справочной службы русского языка
Здравствуйте.
Подскажите, пожалуйста, в каких словах при их произношении читается «ШН»:
Античный, библиотечный, булочн ая, бутылочный, восточный, вечно, горчичник, подсолнечник, вторично, единичный, убыточный, перечница, лавочник, конечно, копеечный, Кузьминична, лихорадочный, мелочность, научный, нарочно, ночной, очечник, отличник, однозвучный, печной, почечный, порядочный, пустячный.
Заранее благодарю.
с ув. Александра
Ответ справочной службы русского языка
Воспользуйтесь орфоэпическим словарем. Вам нужно найти помету [шн] в соответствующих статьях словаря.
подскажите пожалуйста,вот в Москве есть районы: Марьино,Выхино и т.д. А как будет правильно » булочн ая в Марьино» или «в Марьине»,»аптека в Выхино» или «в Выхине» и т.д. Спасибо.
Ответ справочной службы русского языка
Здравствуйе, скажите пожалуйста, как правильно произносится: Булочн ая, яичница, конечно и вообще все сочетания букв «ч» и «н».
Ответ справочной службы русского языка
Сочетание ЧН, как правило, произносится в соответствии с написанием. В ряде случаев допустимо произношение [шн] рядом с произношением [чн]: булочн ая. В некоторых словах на месте _чн_ произносится [шн]: яичница, конечно. Все варианты произношения зафиксированы в словарях.
Ответ справочной службы русского языка
Правильно: изделие хлебо булочн ое слоёное.
Здравствуйте! Не могли бы Вы подсказать по произношению сочетания «чн»? Например, слово » булочн ая» правильно читать [булошная], а как быть со словом «научный»?
Ответ справочной службы русского языка
Произносится в соответствии с написанием.
Здравствуйте!
Подскажите, пожалуйста, есть ли правила, которые регламентируют произношение слов «конечно», » булочн ая», «скучно» и др. со звуком «ш» вместо «ч»?
Большое спасибо!
Ответ справочной службы русского языка
Сочетание ЧН, как правило, произносится в соответствии с написанием. Во всех случаях, когда на месте ЧН должно произноситься [шн] или может произноситься [шн] наряду с [чн], в словаре даются соответствующие указания.
Ответ справочной службы русского языка
Единственно правильное написание прилагательного: хлебо булочн ый (например, в сочетании _хлебо булочн ые изделия_).
мне интересно узнать где найти транскрипцию слов : угасший, происшедший, грустный, отчуждение, резчик, разжать, брызжет, людской, брать, булочн ая. Кузьминична, яичница, пустячный
Ответ справочной службы русского языка
Сведения о произношении слов Вы можете найти в орфоэпических словарях.
Здравствуйте, дорогая «Грамота.ру»! Расскажите, пожалуйста, чем отличается рогалик от круассана. Только происхождением наименований этих хлебо- булочн ых изделий или ещё и тестом, из которого они готовятся, а, может быть, ещё чем-то? Заранее благодарен! С глубоким уважением,
Ответ справочной службы русского языка
К сожалению, Ваш вопрос не из области русского языка.