Н или НН? «Печеный» и «запеченный»
Почему пишется «печеная картошка», но «запеченная рыба» и
«печенная в золе картошка»? — Прилагательные с одной буквой Н, а страдательные причастия пишутся с двумя буквами НН.
Прилагательное или причастие?
С суффиксом -ен с одной буквой Н пишутся отглагольные прилагательные, образованные от глагола несовершенного вида. Например, «печеный» — отглагольное прилагательное от глагола несовершенного вида «печь».
От одного и того же глагола можно образовать отглагольное прилагательное и причастие, которые звучат одинаково, но в суффиксе причастия две буквы НН:
косить — кошеный луг — кошенный утром луг, кошенный отцом луг;
резать — резаный лист — резанный ножом лист, вчера резанный лист.
Зависимое слово
Если есть зависимое слово, это превращает прилагательное в страдательное причастие, которое пишется с двойной НН в суффиксе:
«печеный картофель»,
но «печенный в золе картофель»
Управлять обстоятельством или дополнением может слово, имеющее признак действия (т.е. причастие), как и сам глагол, обозначающий действие.
Приставка
От глаголов совершенного вида (например, «запекать») образуются причастия, и в суффиксе всегда пишется двойная НН:
запеченная рыба
запеченная в золе рыба
Приставка за- превращает прилагательное с одной Н в страдательное причастие с двумя НН.
Правило
Отглагольное прилагательное пишется с суффиксом -ен-
Страдательное причастие в полной форме пишется с двумя буквами в суффиксе -енн-.
варить — вареное яйцо, варенное всмятку яйцо
носить — ношеный пиджак, ношенный три года пиджак
жарить — жареный окунь, жаренный на масле окунь
Картошка, печеная в золе: советский рецепт
Печеная в золе картошка, которую перебрасывают с руки на руку, и обжигаясь горячим паром, с таким аппетитом поедают у погасшего костра — одно из лучших воспоминаний советского детства.
Где только советскому человеку не приходилось готовить это вкусное и незамысловатое блюдо: у дружеских костров в пионерских лагерях; сидя под звездным небом какого-нибудь поля в бабушкиной деревне; на берегу реки, когда вдоволь накупавшись и нанырявшись, дети готовы проглотить целого быка; на майских шашлыках в лесу, когда даже обилие мяса не останавливает от приготовления любимого лакомства…
Печеная картошка
Но при этом, пользуясь традиционным способом приготовления печеной картошки (т.е. закопав ее сырой в угли), мало кто знает, что существует еще один, очень удобный способ готовки. Один из недостатков любимого блюда заключается в том, что кожура печеного картофеля обугливается и здорово пачкает как руки, так и лицо.
Печеная картошка, приготовленная другим способом, от этой проблемы избавлена. Нужно всего лишь хорошенько вымыть клубни водой, чтобы потом, при желании, можно было их есть вместе с кожурой и высыпать в просторную металлическую емкость — например, в ведерко или в большую жестяную банку.
Затем клубни засыпают песком, закапывают емкость в золу и обкладывают горячими углями. Примерно через час (в зависимости от размера клубней), печеная в золе картошка будет готова. При этом ее кожура не обугливается и не пачкает руки. Приятного аппетита!
Традиционная печеная картошка
Морфологический разбор «печеный в золе картофель »
Морфологический разбор «печёный»:
«Печёный»
Грамматический разбор
Морфологический разбор «в»:
Грамматический разбор
Грамматический разбор
Грамматический разбор
Грамматический разбор
Морфологический разбор «золе»:
Грамматический разбор
Грамматический разбор
Морфологический разбор «картофель»:
«Картофель»
Грамматический разбор
Смотрите также:
Синтаксический разбор «Я не люблю, когда математики, знающие намного больше меня, не могут ясно выражать свои мысли.»
Фонетический разбор «печеный в золе картофель »
Карточка «печеный в золе картофель »
Разбор частей речи
Далее давайте разберем морфологические признаки каждой из частей речи русского языка на примерах. Согласно лингвистике русского языка, выделяют три группы из 10 частей речи, по общим признакам:
1. Самостоятельные части речи:
2. Служебные части речи:
3. Междометия.
Ни в одну из классификаций (по морфологической системе) русского языка не попадают:
Морфологический разбор существительного
План морфологического разбора существительного
Малыш (отвечает на вопрос кто?) – имя существительное;
Морфологический разбор слова «молоко» (отвечает на вопрос кого? Что?).
Приводим ещё один образец, как сделать морфологический разбор существительного, на основе литературного источника:
«Две дамы подбежали к Лужину и помогли ему встать. Он ладонью стал сбивать пыль с пальто. (пример из: «Защита Лужина», Владимир Набоков).»
Дамы (кто?) — имя существительное;
Лужину (кому?) — имя существительное;
Ладонью (чем?) — имя существительное;
Пыль (что?) — имя существительное;
(с) Пальто (С чего?) — существительное;
Морфологический разбор прилагательного
Имя прилагательное — это знаменательная часть речи. Отвечает на вопросы Какой? Какое? Какая? Какие? и характеризует признаки или качества предмета. Таблица морфологических признаков имени прилагательного:
План морфологического разбора прилагательного
Полная луна взошла над городом.
Полная (какая?) – имя прилагательное;
Вот еще целый литературный отрывок и морфологический разбор имени прилагательного, на примерах:
Девушка была прекрасна: стройная, тоненькая, глаза голубые, как два изумительных сапфира, так и заглядывали к вам в душу.
Прекрасна (какова?) — имя прилагательное;
Стройная (какая?) — имя прилагательное;
Тоненькая (какая?) — имя прилагательное;
Голубые (какие?) — имя прилагательное;
Изумительных (каких?) — имя прилагательное;
Морфологические признаки глагола
Согласно морфологии русского языка, глагол — это самостоятельная часть речи. Он может обозначать действие (гулять), свойство (хромать), отношение (равняться), состояние (радоваться), признак (белеться, красоваться) предмета. Глаголы отвечают на вопрос что делать? что сделать? что делает? что делал? или что будет делать? Разным группам глагольных словоформ присущи неоднородные морфологические характеристики и грамматические признаки.
Морфологические формы глаголов:
Морфологический разбор глагола
Морфологический разбор глагола пример
Чтобы понять схему, проведем письменный разбор морфологии глагола на примере предложения:
Вороне как-то Бог послал кусочек сыру. (басня, И. Крылов)
Послал (что сделал?) — часть речи глагол;
Следующий онлайн образец морфологического разбора глагола в предложении:
Какая тишина, прислушайтесь.
Прислушайтесь (что сделайте?) — глагол;
План морфологического разбора глагола онлайн бесплатно, на основе примера из целого абзаца:
— Его нужно предостеречь.
— Не надо, пусть знает в другой раз, как нарушать правила.
— Подождите, потом скажу. Вошел! («Золотой телёнок», И. Ильф)
Предостеречь (что сделать?) — глагол;
Пусть знает (что делает?) — часть речи глагол;
Нарушать (что делать?) — слово глагол;
Подождите (что сделайте?) — часть речи глагол;
Вошел (что сделал?) — глагол;
Печеный в золе картофель в городских условиях
И ароматное масло к нему…
Костер на балконе разжигать не будем. И зола, конечно, не настоящая, но вкус отличный, хлопот никаких, а затрат еще меньше. В общем, все как всегда у меня, практически кухня холостяка.
Что долго расписывать, начнем.
Тщательно-тщательно, даже щеткой, вымоем картошку, желательно одного размера. Для начала можно взять 1 килограмм, потом вы, конечно, пожалеете, что взяли так мало:
В самый обычный целлофановый пакет насыпем 3 ст.л. муки и 1 ст.л. крупной соли:
Мокрую (!) картошку обваляем в смеси, так, чтобы она покрылась ею целиком, как каротфелина на заднем плане, а не как на переднем:
Отряхнем лишнюю муку, выложим картофелины на сухой противень:
Пока картошка будет печься, можно занятся маслом. Предлагаю дав простейших варианта: с чесноком и укропом и с чесноком и вялеными помидорами:
Несколько зубчиков чеснока раздавим в прессе, смешаем с маслом, посолим, разделим на две части, в одну половину добавим мелко нарезанный укроп, в другую – нарезанные вяленые помидоры. И в холодильник, до поры. В качестве начинки, разумеется, можно взять, что душе угодно, это просто как вариант:
Ну и все. Достаем картошку, она покрыта плотной корочкой, очень похожей по виду на золу, чуть соленой, а внутри… не знаю, как описать.
Смотрите. И готовьте. Приятного аппетита.
P.S. (3 штуки)
1. Иногда в духовке какая-нибудь картофелина может взорваться, так что осторожно при проверке.
2. На другой день, если останется, разогретая в микроволновке такая же вкусная, как и вчера
3. За рецепт спасибо Оле-Демоника
Грузинка.
Морфологический разбор слова онлайн
Введите слово или предложение и получите морфологический разбор с указанием части речи, падежа, рода, времени и т.д.
Начальная форма: ПЕЧЕНЫЙ
Часть речи: прилагательное
Грамматика: единственное число, именительный падеж, мужской род, неодушевленное, одушевленное
Формы: печеный, печеного, печеному, печеным, печеном, печеная, печеной, печеную, печеною, печеное, печеные, печеных, печеными
Начальная форма: В
Часть речи: предлог
Грамматика:
Формы: в
Начальная форма: ЗОЛА
Часть речи: существительное
Грамматика: дательный падеж, единственное число, женский род, неодушевленное
Формы: зола, золы, золе, золу, золой, золою, зол, золам, золами, золах
Начальная форма: ЗОЛЬ
Часть речи: существительное
Грамматика: единственное число, мужской род, неодушевленное, предложный падеж
Формы: золь, золя, золю, золем, золе, золи, золей, золям, золями, золях
Начальная форма: КАРТОФЕЛЬ
Часть речи: существительное
Грамматика: единственное число, именительный падеж, мужской род, неодушевленное
Формы: картофель, картофеля, картофелю, картофелем, картофеле, картофели, картофелей, картофелям, картофелями, картофелях