макаронно-кондитерский
Смотреть что такое «макаронно-кондитерский» в других словарях:
макаронно-кондитерский — макар онно конд итерский … Русский орфографический словарь
макаронно-кондитерский — … Орфографический словарь русского языка
макаронно-кондитерский — макаро/нно конди/терский … Слитно. Раздельно. Через дефис.
макаронно-кондитерский — макарон/н/о/ кондитер/ск/ий … Морфемно-орфографический словарь
Шебекино — В Белгородской области, областного подчинения, районный центр, в 39 км к юго востоку от Белгорода. Расположен при впадении р. Нежеголь в р. Корень (бассейн Дона). Железнодорожная станция на линии Белгород Купянск. Население 44,8 тыс.… … Города России
Слободской — город, р.ц., Кировская обл. Основан в начале XVI в. как выселок из расположенного в 25 км города Шестакова (ныне село Шестаки). Первоначально выселок назывался просто Слобода, т. е. селение, жители которого освобождены от каких либо повинностей,… … Географическая энциклопедия
Слободской — см. Слобода. * * * Слободской город (с 1780) в России, Кировская область, пристань на р. Вятка. Железнодорожная станция 35,0 тыс. жителей (1998). Кожевенная, меховая, деревообрабатывающая, пищевая промышленность. Известен с XVI в. * * *… … Энциклопедический словарь
Шебекино — город (с 1938) в России, Белгородская область. Железнодорожная станция. 46,2 тыс. жителей (1998). Химический, машиностроительный, кожевенный, биохимический заводы; производство стройматериалов. * * * ШЕБЕКИНО ШЕБЕКИНО, город в Российской… … Энциклопедический словарь
Слободской — У этого термина существуют и другие значения, см. Слободской (значения). Город Слободской Флаг Герб … Википедия
Слободской — Слободской, город в Кировской области, центр Слободского района, в 35 км к северо востоку от Кирова. Расположен на высоком правом берегу Вятки (судоходна в полноводье). Железнодорожная станция. Население 39,8 тыс. человек (1996).Первое упоминание … Словарь «География России»
макаронно-кондитерский
Смотреть что такое «макаронно-кондитерский» в других словарях:
макаронно-кондитерский — макаронно кондитерский … Орфографический словарь-справочник
макаронно-кондитерский — макар онно конд итерский … Русский орфографический словарь
макаронно-кондитерский — … Орфографический словарь русского языка
макаронно-кондитерский — макарон/н/о/ кондитер/ск/ий … Морфемно-орфографический словарь
Шебекино — В Белгородской области, областного подчинения, районный центр, в 39 км к юго востоку от Белгорода. Расположен при впадении р. Нежеголь в р. Корень (бассейн Дона). Железнодорожная станция на линии Белгород Купянск. Население 44,8 тыс.… … Города России
Слободской — город, р.ц., Кировская обл. Основан в начале XVI в. как выселок из расположенного в 25 км города Шестакова (ныне село Шестаки). Первоначально выселок назывался просто Слобода, т. е. селение, жители которого освобождены от каких либо повинностей,… … Географическая энциклопедия
Слободской — см. Слобода. * * * Слободской город (с 1780) в России, Кировская область, пристань на р. Вятка. Железнодорожная станция 35,0 тыс. жителей (1998). Кожевенная, меховая, деревообрабатывающая, пищевая промышленность. Известен с XVI в. * * *… … Энциклопедический словарь
Шебекино — город (с 1938) в России, Белгородская область. Железнодорожная станция. 46,2 тыс. жителей (1998). Химический, машиностроительный, кожевенный, биохимический заводы; производство стройматериалов. * * * ШЕБЕКИНО ШЕБЕКИНО, город в Российской… … Энциклопедический словарь
Слободской — У этого термина существуют и другие значения, см. Слободской (значения). Город Слободской Флаг Герб … Википедия
Слободской — Слободской, город в Кировской области, центр Слободского района, в 35 км к северо востоку от Кирова. Расположен на высоком правом берегу Вятки (судоходна в полноводье). Железнодорожная станция. Население 39,8 тыс. человек (1996).Первое упоминание … Словарь «География России»
макаронно-кондитерский
Смотреть что такое «макаронно-кондитерский» в других словарях:
макаронно-кондитерский — макаронно кондитерский … Орфографический словарь-справочник
макаронно-кондитерский — макар онно конд итерский … Русский орфографический словарь
макаронно-кондитерский — макаро/нно конди/терский … Слитно. Раздельно. Через дефис.
макаронно-кондитерский — макарон/н/о/ кондитер/ск/ий … Морфемно-орфографический словарь
Шебекино — В Белгородской области, областного подчинения, районный центр, в 39 км к юго востоку от Белгорода. Расположен при впадении р. Нежеголь в р. Корень (бассейн Дона). Железнодорожная станция на линии Белгород Купянск. Население 44,8 тыс.… … Города России
Слободской — город, р.ц., Кировская обл. Основан в начале XVI в. как выселок из расположенного в 25 км города Шестакова (ныне село Шестаки). Первоначально выселок назывался просто Слобода, т. е. селение, жители которого освобождены от каких либо повинностей,… … Географическая энциклопедия
Слободской — см. Слобода. * * * Слободской город (с 1780) в России, Кировская область, пристань на р. Вятка. Железнодорожная станция 35,0 тыс. жителей (1998). Кожевенная, меховая, деревообрабатывающая, пищевая промышленность. Известен с XVI в. * * *… … Энциклопедический словарь
Шебекино — город (с 1938) в России, Белгородская область. Железнодорожная станция. 46,2 тыс. жителей (1998). Химический, машиностроительный, кожевенный, биохимический заводы; производство стройматериалов. * * * ШЕБЕКИНО ШЕБЕКИНО, город в Российской… … Энциклопедический словарь
Слободской — У этого термина существуют и другие значения, см. Слободской (значения). Город Слободской Флаг Герб … Википедия
Слободской — Слободской, город в Кировской области, центр Слободского района, в 35 км к северо востоку от Кирова. Расположен на высоком правом берегу Вятки (судоходна в полноводье). Железнодорожная станция. Население 39,8 тыс. человек (1996).Первое упоминание … Словарь «География России»
19.02.03 Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Техник – технолог – это специалисты, которые изготавливают различные виды теста, кремов, начинок, конфетной и шоколадной массы. Заготавливает сырье по заданной рецептуре: замешивает, сбивает, проминает тесто и т.д., разделывает полученные полуфабрикаты, нарезает, формирует и выпекает их. Украшает кремом, помадкой, шоколадом и пр. Проверяет вес готовых изделий, следит за соблюдением технологического режима и процесса при изготовлении хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Наименование квалификации: Техник-технолог
Область профессиональной деятельности выпускников: Организация и ведение технологических процессов производства хлеба, хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий.
Нормативный срок освоения:
на базе среднего общего образования – 2 года 10 месяцев
на базе основного общего образования – 3 года 10 месяцев
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:
сырье, основные и вспомогательные материалы, применяемые для производства хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий;
готовая продукция хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий;
технологические процессы производства хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий;
оборудование для производства хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий;
процессы организации и управления производством хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий;
первичные трудовые коллективы.
Техник-технолог готовится к следующим видам деятельности:
Специалист будет знать:
санитарно-технологические требования к помещениям, оборудованию, инвентарю, одежде, правила личной гигиены работников пищевых производств
технологию приготовления сахаристых кондитерских изделий (карамели леденцовой и карамели с начинкой;
технологию приготовления мучных кондитерских;
требования к качеству готовой продукции мучных кондитерских изделий;
правила и нормы охраны труда, противопожарной безопасности, промышленной санитарии при производстве макаронных изделий.
Специалист будет уметь:
Связанные словари
Макаронно-кондитерский
Макаронно-кондитерский
⇒ Гласные буквы в слове:
гласные выделены красным
гласными являются: а, а, о, о, о, и, е, и
общее количество гласных: 8 (восемь)
макар о ́ нно-конд и ́ терский
ударная гласная выделена знаком ударения « ́ »
ударение падает на буквы: о, и,
безударные гласные выделены пунктирным подчеркиванием « »
безударными гласными являются: а, а, о, о, е, и
общее количество безударных гласных: 6 (шесть)
⇒ Согласные буквы в слове:
м а к а р о н н о- к о н д и т е р с к и й
согласные выделены зеленым
согласными являются: м, к, р, н, н, к, н, д, т, р, с, к, й
общее количество согласных: 13 (тринадцать)
м ака р о н н о-ко н д ите р ски й
звонкие согласные выделены одинарным подчеркиванием « »
звонкими согласными являются: м, р, н, н, н, д, р, й
общее количество звонких согласных: 8 (восемь)
ма к аронно- к онди т ер с к ий
глухие согласные выделены двойным подчеркиванием « »
глухими согласными являются: к, к, т, с, к
общее количество глухих согласных: 5 (пять)